Блины со свининой и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2448 раз
Блины со свининой и укропом. Очень любим блинчики, особенно с мясной начинкой. Блины можно готовить как на завтрак так и обед. Так же можно приготовить впрок, как делаю это я, очень удобно и быстро. Попробуйте вкусно.
Ингредиенты
- Фарш свиной 400 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 600 мл.
- Мука 200 гр.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп пучок
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Для начала приготовим начинку для блинов. Я буду использовать свиной фарш, лук и чеснок.
Шаг 2 из 9
на растительном масле обжарить фарш до готовности.
Шаг 3 из 9
Добавить лук и чеснок. Перемешать. Продолжать обжаривать.
Шаг 4 из 9
Посолить и поперчить.
Шаг 5 из 9
Еще раз пропустить через мясорубку. Добавить сметану или майонез. Посыпать укропом. Перемешать. Начинка готова.
Шаг 6 из 9
Приготовить блины. Куриные яйца соединить с мукой, щепоткой соли и сахара. Взбить венчиком. Пожарить блины.
Шаг 7 из 9
На средину блина выложить столовую ложку начинки.
Шаг 8 из 9
Завернуть.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
