Батон с пшенично-овсяными отрубями

Понравился 0 поварам Просмотрен 1436 раз
фото рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию домашний батон с пшенично-овсяными отрубями. Батон приготовленый по этому рецепту получается очень полезный, вкусный и ароматный. Идеально подходит для тех, кто страдает заболеваниями желудочно- кишечного тракта и сахарным диабетом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Вода
  • Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар, растительное масло. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №1
Шаг 2 из 10

Добавить отруби и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №3
Шаг 4 из 10

Оставить тесто для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №4
Шаг 5 из 10

После подъёма обмять и раскатать тесто толщиной 1 см.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №5
Шаг 6 из 10

Свернуть рулетом и хорошо залипить края.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №6
Шаг 7 из 10

Ложим батон швом в низ на лист застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Даём растояться 20 минут, после чего делаем грубокие надрезы острым ножом.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №7
Шаг 8 из 10

Смазать батон теплой водой и посыпать кунжутом. Ставим лист в разогретую духовку до 190 градусов.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №8
Шаг 9 из 10

Выпекать 30-35 минут. Нарезать батон после полного остывания.

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Батон с пшенично-овсяными отрубями шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный, ароматный и полезный батон!
29 сентября 2021 13:37
Похожие рецепты по ингредиентам