Блинные розочки с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3890 раз
Вкусные нежные блинчики с печеночной начинкой.
Ингредиенты
- Молоко 100 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука 30 гр.
- Масло растительное 30 мл.
- Сливки кулинарные 50 мл.
- Печень куриная 100 гр.
- Лук репчатый 30 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Соль поваренная щепотка
- Перец черный молотый щепотка
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для начала подготавливаем ингредиенты. Лук очищаем, печень куриную зачищаем.
Шаг 2 из 7
Смешиваем молоко, яйца, соль, перец, не много растительного масла и муку для приготовления блинного теста. Взбиваем венчиком или миксером до однородной массы.
Шаг 3 из 7
На блинной сковороде жарим три блина.
Шаг 4 из 7
Готовим начинку для блинов. Печень, лук и чеснок нарезаем мелким кубиком.
Шаг 5 из 7
Обжариваем печень с луком и чесноком до золотистого цвета на сковороде, в конце приготовления добавляем сливки и тушим три минуты под крышкой.
Шаг 6 из 7
И так начинка готова, блинчики поджарены.
Готово!
Скручиваем блинчики розочкой, для этого они должны быть тонкими и в средину кладем начинку. По желанию украшаем или посыпаем зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо большое ))))
1 февраля 2015 22:56
Ответить
Красивая подача!
1 февраля 2015 21:33
Ответить
Колбаса из куриной печени и гречки
Домашняя колбаса из печени получается замечательно вкусная – нежная, ...
15.04.2019, 14:39
Olle
Куриная печень в хрустящем пивном кляре
Предлагаю приготовить нежную куриную печень в хрустящем пивном кляре ...
04.04.2016, 09:38
Алеся Козловская
Печень тушеная с овощами в мультиварке
Рецепт тушеной печени с овощами в мультиварке пригодится для занятых ...
06.01.2018, 01:31
OdryParker
Куриная печень с подливой
Куриная печень - это очень вкусный и полезный продукт, да и по вкусу ...
03.04.2021, 23:00
uliay
Куриная печень, тушенная с вином и копченной паприкой
Вкусная и ароматная печень курицы будет отличной горячей закуской к ...
15.01.2016, 16:08
Вьюга
Вариация на тему "Азу по-татарски"
Готовится быстро и просто. Мягчайшая печенка и сердечки в кисло-слад ...
09.04.2012, 09:42
Zoya7
Куриная печень с инжиром
Нежная куриная печень с кусочками инжира в апельсиновом соке. С таки ...
31.07.2015, 19:20
Татьяна Маражо
Печёночный торт с грибами
Сегодня мы немного отступим от классического варианта и приготовим п ...
28.05.2017, 22:06
тамара агапитова
Тушеная капуста с куриной печенью
Очень вкусное и сытное блюдо.
11.12.2014, 00:06
AnnaLina
Салат "Первые цветы весны"
Вкусный салат из печени.
31.03.2015, 20:09
AnnaLina