Ягодный карамель в блинчиках

Понравился 0 поварам Просмотрен 2163 раз
фото рецепта: Ягодный карамель в блинчиках
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Ягодный карамель в блинчиках. Очень, очень вкусно. Эта начинка готовится на основе обычной карамели, но с добавлением яблока и вишни. Блинчики готовьте как обычно, кто как любит.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Блин
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7

Пожарить блинчики.

Фото приготовление рецепта: Ягодный карамель в блинчиках шаг №1
Шаг 2 из 7

Теперь начинка. Убрать косточки у вишен, очень мелко нарезать яблоко. Высыпать в сковороду с сахаром и сливочным маслом. Готовить до мягкости на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Ягодный карамель в блинчиках шаг №2
Шаг 3 из 7

Когда вишня и яблоки будут мягкими, всыпать ложку муки и перемешать, убавить огонь до минимума. Перемешивая готовить минуты две.

Фото приготовление рецепта: Ягодный карамель в блинчиках шаг №3
Шаг 4 из 7

Теперь влить сметану, перемешать и готовить пока карамель загустеет.

Фото приготовление рецепта: Ягодный карамель в блинчиках шаг №4
Шаг 5 из 7

Карамель готова.

Фото приготовление рецепта: Ягодный карамель в блинчиках шаг №5
Шаг 6 из 7

Начинить блины и свернуть в рулет.

Фото приготовление рецепта: Ягодный карамель в блинчиках шаг №6
Готово!

Сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Ягодный карамель в блинчиках шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусный десерт! smile
16 июня 2016 15:51
Похожие рецепты по ингредиентам