Амарантовые блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6185 раз
Блинчики на молоке и топленом сливочном масле с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах - мука цельнозерновая), чтобы хоть как-то повысить полезность данного вида выпечки. Блинчики получаются тонкие с интересным послевкусием. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло топленое 30 г
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Мука цельнозерновая 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В турку налить половину молока, добавить топленое сливочное масло и нагреть до горячего состояния.
Шаг 2 из 8
В оставшееся молоко добавить соль, сахар, яйца, взбить венчиком. Всыпать 5 ст.л. пшеничной муки, перемешать до однородности.
Шаг 3 из 8
Затем добавить амарантовую муку, перемешать до однородности.
Шаг 4 из 8
Влить в тесто горячее молоко с маслом, помешивая венчиком.
Шаг 5 из 8
Добавить 1 ст.л. растительного масла, перемешать.
Шаг 6 из 8
Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной 1 ст.л. растительного масла, с двух сторон до румяности.
Шаг 7 из 8
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вауу, супер блинчики))
20 июня 2020 12:59
Ответить
Спасибочки)))
21 июня 2020 17:08
Ответить
Печень говяжья со сливками
Предлагаю приготовить печень со сливками в панировке. Печень пригото ...
17.12.2016, 20:23
Pearl
Пшенные булочки с черносливом
Очень вкусные булочки быстрого приготовления из пшенных хлопьев с че ...
16.03.2015, 10:55
star999
Кулич пасхальный с изюмом
Этот рецепт кулича достаточно прост, для меня он базовый. Дрожжи я и ...
30.04.2016, 22:40
HelgaZ
Блинчики с творогом
Тонкие блинчики на молоке с творогом, бананом и несквиком станут отл ...
26.04.2021, 17:11
Yulia.
Пышные панкейки на молоке
Рецептов приготовления американских блинов панкейков, великое множес ...
16.09.2015, 22:48
тамара агапитова
Куличи Пасхальные
Не загорами праздник Пасха. Сегодня я поделюсь своим проверенным рец ...
31.03.2020, 08:03
Nadin 05
Блинчики фламбе с персиками и мороженым
Фламбе или фламбирование - это приготовление пищи путем открытого ог ...
29.09.2020, 11:33
Marina30
Шоколадные блины с бананом
Шоколадные блины с бананом. Это толстые блины наполненные шоколадной ...
29.04.2020, 19:16
lorik26
Хлебные булочки с маком и кунжутом
Домашние хлебные булочки, которые отлично подойдут в качестве основы ...
25.04.2015, 13:13
OdryParker
Банановые блинчики
Невероятно вкусные банановые блинчики обязательно понравятся вашим д ...
18.12.2016, 16:47
lakshmi