Блины с отварным мясом и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2936 раз
Блины в моей семье в большом почете, поэтому приходиться экспериментировать с начинками. Хочу познакомить вас сегодня с рецептом простой, но сочной и нежной мясной начинкой, в которую входят отварное мясо и сырой репчатый лук, который и предает начинке сочность.
Ингредиенты
- Блин 14 шт.
- Свинина 600г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло 60 г
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Первым делом напечем блинов, я их приготовила вот по этому рецепту - https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-tonkie/1075-tonkie-azhurnye-blinchiki.html
Шаг 2 из 10
Мясо (у меня свинина) отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 10
Лук очищаем, нарезаем произвольно,
Шаг 4 из 10
загружаем в чашу комбайна и измельчаем.
Шаг 5 из 10
в чашу с луком добавляем мясо и хорошенько перемалываем.
Шаг 6 из 10
Полученный фарш солим, перчим , перемешиваем. За счет сырого лука фарш становится влажным и сочным.
Шаг 7 из 10
На край блинчика кладем 1-2 ложки фарша
Шаг 8 из 10
и сворачиваем как показано на фото.
Шаг 9 из 10
На сковороде разогреваем сливочное масло и на нем обжариваем блинчики со всех сторон.
Готово!
Блинчики можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотища какая))
9 февраля 2020 18:35
Ответить
Благодарю!
10 февраля 2020 12:01
Ответить
Слоеные конверты с творогом и кокосовой стружкой
Приготовим очень вкусную начинку для слоек. Для этого соединим творо ...
25.01.2018, 09:56
mnat
Творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовой стружкой и добавлением кокосовой муки. О ...
19.11.2021, 16:52
YulyaMukuta
Творожная запеканка на манке, с изюмом и семенами льна
Вкусная творожная запеканка с манкой и сливками. Выпечка получается ...
30.09.2018, 21:00
mnat
Творожный пирог со сладкой вишней
Дно для пирога приготовим из двух видов муки, пшеничной и ржаной. Н ...
26.01.2019, 01:17
mnat
Творожные коржики
Вкусные коржики из творога на яичных желтках, без масла. Самый прост ...
28.04.2015, 15:03
mnat
Шоколадные ленивые вареники из творога
Шоколадные ленивые вареники из творога. Готовятся они быстро и очень ...
29.06.2021, 17:41
YulyaMukuta
Творожное Рафаэлло
Предлагаю приготовить очень вкусные творожные конфеты со сгущённым м ...
12.01.2022, 11:15
Yulia.
Творожные пончики с вареной сгущенкой
Творожные пончики с вареной сгущенкой по рецепту получаються невероя ...
18.10.2021, 20:32
Yulia.
Творожная запеканка с миндалем, курагой и финиками
Запеканка с орехами и сухофруктами получается очень аппетитной. Твор ...
24.03.2018, 23:15
mnat
Торт творожный
Торт состоит из трех частей. Песочный корж в основе. Далее, высокий ...
31.03.2018, 00:45
mnat