Запеченный картофель с домашними колбасками под сыром. В этом рецепте картофель сначала отваривается, а потом запекается. Я использую жир который вытопился с колбасы, если вы используете уже готовую колбасу, тогда нужно к рецепту добавить еще оливковое или сливочное масло на свой вкус.
Варить в подсоленной воде минут 5-7. Слить полностью воду.
Шаг 3 из 5
Выгрузить картофель в миску. Нарезать колбасу, посыпать травой, перцем, чесноком и добавить жир который образовался после приготовления домашней колбасы. Или оливковое масло. Все перемешать.
Шаг 4 из 5
Выложить в форму и посыпать сыром.
Готово!
Выпекать минут 20. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!