Картофельные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3831 раз
Предлагаю приготовить необычные блинчики на кефире с картофелем. Они получаються очень вкусными и сытными. Подавать их можно в качестве гарнира к мясным блюдам или просто со сметаной. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель 350 гр.
- Кефир 3,2% 250 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Разрыхлитель теста 1,5 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для овощей По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9
Добавляем яйца, соль, черный молотый перец и приправу для картофеля.
Шаг 3 из 9
С помощью погружного блендера перебиваем все в пюре.
Шаг 4 из 9
Вливаём кефир.
Шаг 5 из 9
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 6 из 9
Тщательно все перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 7 из 9
Разогретую сковороду смазываём растительным маслом, наливаём половник картофельного теста и распределяем его по всей поверхности.
Шаг 8 из 9
Готовим блинчики с двух сторон по несколько минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Бесподобные дырочки на блинчиках! Ну конечно-же вкусно!
13 марта 2021 22:07
Ответить
Вкусные и аппетитные блины!
13 марта 2021 14:31
Ответить
Корзиночки творожные со смородиной и малиной
Нежнейшие творожные корзиночки, наполненные ягодами смородины и мали ...
12.09.2013, 20:58
Ellisa
Пышные оладьи на простокваше
Этот рецепт для быстрого завтрака, перекуса, или полдника. Рецепт ва ...
11.02.2022, 13:39
тамара агапитова
Кексы амаретто
Кексы амаретто. В эти кексы добавляют печенье амаретто, но у меня ес ...
31.08.2017, 20:32
lorik26
Кекс "Праздничный"
Этот кекс очень сытный, несладкий, сочетающий в себе сыр, грибы, лук ...
04.03.2012, 21:45
Ellisa
Фуршетная закуска.
Фуршетная закуска "перепелиные ножки". Готовят эту закуску по разном ...
12.05.2018, 11:23
lorik26
Пирожки с мясом картофелем и сыром
Пирожки приготовленные по этому рецепту (тесто) очень пышные, вкусны ...
18.11.2015, 15:14
lorik26
Луковые лепешки на газированной воде
Такие лепешки можно приготовить и к первым блюдам вместо хлеба, так ...
30.11.2020, 19:05
sisoeva
Черничные блинчики с творожно-черничной начинкой.
Чудесные блинчики для Масленицы.
14.02.2012, 20:05
Ellisa
Песочное печенье с кремом
Песочное печенье с кремом. тесто для этого печенья можно приготовить ...
10.09.2017, 18:05
lorik26
Лепёшки с маком
Лепёшки с маком традиционное блюдо на праздник Спаса. Хочу поделитьс ...
19.08.2013, 09:49
аннушка

тамара агапитова
YulyaMukuta