Творожные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4006 раз
Хочу поделиться с вами рецептом творожных блинчиков на кефире и кипятке. Это отличные, нежные и очень вкусные блинчики. Подавать их можно со сметаной или вареньем. Попробуйте.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Кефир 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Вода 150-200 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать творог, яйцо, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 2 из 8
Измельчить погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 8
Влить кефир к творожной массе. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 8
Затем влить горячую воду (кипяток) постоянно вымешивая тесто. Количество воды зависит от влажности творога и размера яйца.
Шаг 6 из 8
Добавить в тесто растительное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Жарить блины на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать их нужно аккуратно. Лучше руками, чем лопаткой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Блинчики супер получились!
3 февраля 2022 20:56
Ответить
Интересный рецепт Юленька))
3 февраля 2022 12:37
Ответить
Очень вкусные блинчики)
3 февраля 2022 09:15
Ответить
Вкуснейшие аппетитные блинчики!
2 февраля 2022 22:18
Ответить
Очень вкусно и красиво!
2 февраля 2022 22:06
Ответить
Оладьи на кефире с лимонным кремом
Утренние блинчики или оладьи по выходным в нашей семье уже классика ...
30.12.2012, 08:06
ОльгаЧ
Шоколадный кекс на кефире в кружке
Шоколадный кекс на кефире в микроволновке - это отличный вариант для ...
25.08.2021, 10:05
Yulia.
Хлеб на кислом молоке с манкой
Я буду печь белый хлеб на кислом молоке. Кислое молоко можно заменит ...
19.06.2015, 16:29
lorik26
Блинчики заварные на кефире
При таком способе блины получаются нежными, тонкими, воздушными. ...
23.03.2013, 16:18
тамара агапитова
Кекс на кефире
Вкусный кекс, приготовленный на кефире, украшенный посыпкой. ...
21.04.2015, 10:31
Тория
Кефирный хлеб на манке
Очень мягкий и вкусный хлеб, в рецепт которого входит манка. Необычн ...
10.02.2015, 23:20
OdryParker
Яблочные блины на кефире
Предлагаю приготовить очень ароматные и вкусные яблочные блины на ке ...
16.02.2021, 10:34
Yulia.
Фруктовый кефир
Вкусное и полезное начало дня.
18.03.2015, 09:20
Тория
Булочки с капустой
Булочки с капустой - нет, начинять эти булочки капустой начинять не ...
02.03.2016, 22:51
lorik26
Домашний творог из кефира, методом заморозки.
Очень люблю этот способ приготовления творога, во-первых: творожок п ...
08.02.2012, 13:53
mama Tasi

Marina30
Yulia.
тамара агапитова