Творожные блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3771 раз
Хочу поделиться с вами рецептом творожных блинчиков на кефире и кипятке. Это отличные, нежные и очень вкусные блинчики. Подавать их можно со сметаной или вареньем. Попробуйте.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Кефир 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Вода 150-200 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать творог, яйцо, сахар, щепотку соли и ванильный сахар.
Шаг 2 из 8
Измельчить погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 8
Влить кефир к творожной массе. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 5 из 8
Затем влить горячую воду (кипяток) постоянно вымешивая тесто. Количество воды зависит от влажности творога и размера яйца.
Шаг 6 из 8
Добавить в тесто растительное масло. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 8
Жарить блины на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать их нужно аккуратно. Лучше руками, чем лопаткой.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Блинчики супер получились!
3 февраля 2022 20:56
Ответить
Интересный рецепт Юленька))
3 февраля 2022 12:37
Ответить
Очень вкусные блинчики)
3 февраля 2022 09:15
Ответить
Вкуснейшие аппетитные блинчики!
2 февраля 2022 22:18
Ответить
Очень вкусно и красиво!
2 февраля 2022 22:06
Ответить
Смузи на кефире с огурцом
Смузи на кефире с огурцом и кинзой. Кинзу можно заменить на петрушку ...
28.01.2018, 18:21
lorik26
Жареные пирожки с капустой
Хотите устроить праздник близким? Приготовьте жареные пирожки. Вкусн ...
30.03.2017, 14:23
тамара агапитова
Вареники с капустой
Очень вкусные варенички!
30.11.2014, 19:07
Tanufka12
Пирог со щавелем (заливной)
Ранней весной всегда ощущается нехватка витаминов и первая зелень в ...
17.05.2018, 21:38
тамара агапитова
Хворост на кефире в духовке
Печенье Хворост обычно обжаривают в большом количестве растительного ...
30.03.2021, 08:39
Yulia.
Кекс с черносливом
Необыкновенно нежный, с насыщенным вкусом чернослива кекс. Перед так ...
26.10.2020, 12:09
DolcheVita
Булочки на кислом молоке с кориандром
Эти булочки я буду готовить на кислом молоке, хотя можно его заменит ...
16.06.2015, 20:25
lorik26
Простой пирог
Простой и быстрый пирог, когда хочется сладенького. ...
17.02.2015, 17:25
Тория
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной - сдобный и ароматный, весь пропитанный смородин ...
25.11.2011, 11:43
belis07
Оладьи с кусочками яблок
Домашние оладьи с добавлением ломтиков яблок - аппетитные и сочные! ...
25.05.2013, 09:03
МарияС

Marina30
Yulia.
тамара агапитова