Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом
Понравился 1 повару
Просмотрен 1841 раз
![фото рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом](/uploads/picture/800/0/2020-02/1581703408_071.jpg)
Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом. Очень вкусные и сытные блины получаются по этому рецепту. Здесь готовится тесто на молоке с яйцами и мукой и заливается горячим сливочным масло.
Ингредиенты
- Сливочное масло 50 г
- Молоко 500 мл.
- Мука 1 стакан.
- Сахар 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 11
Смешайте молоко с яйцом, сахаром и солью, перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581702893_008.jpg)
Шаг 2 из 11
Вбейте второе яйцо, перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581702977_016.jpg)
Шаг 3 из 11
Всыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы избавиться от комочков.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581702989_023.jpg)
Шаг 4 из 11
Сливочное масло поставьте на огонь и доведите до кипения.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703068_009.jpg)
Шаг 5 из 11
Горячее сливочное масло вливайте в тесто и разу же перемешивайте венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703018_028.jpg)
Шаг 6 из 11
Теперь перемешайте хорошо с маслом.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703138_032.jpg)
Шаг 7 из 11
Нагрейте хорошо сковороду и жарьте блины как обычно.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703186_048.jpg)
Шаг 8 из 11
С двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703269_049.jpg)
Шаг 9 из 11
Блины не обязательно смазывать маслом, они не склеятся.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703254_069.jpg)
Шаг 10 из 11
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703320_072.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581703316_073.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет