Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом

Понравился 1 повару Просмотрен 1765 раз
фото рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.40
5 голосов
Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом. Очень вкусные и сытные блины получаются по этому рецепту. Здесь готовится тесто на молоке с яйцами и мукой и заливается горячим сливочным масло.
Ингредиенты
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 11

Смешайте молоко с яйцом, сахаром и солью, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №1
Шаг 2 из 11

Вбейте второе яйцо, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №2
Шаг 3 из 11

Всыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы избавиться от комочков.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №3
Шаг 4 из 11

Сливочное масло поставьте на огонь и доведите до кипения.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №4
Шаг 5 из 11

Горячее сливочное масло вливайте в тесто и разу же перемешивайте венчиком.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №5
Шаг 6 из 11

Теперь перемешайте хорошо с маслом.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №6
Шаг 7 из 11

Нагрейте хорошо сковороду и жарьте блины как обычно.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №7
Шаг 8 из 11

С двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №8
Шаг 9 из 11

Блины не обязательно смазывать маслом, они не склеятся.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №9
Шаг 10 из 11

При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке с кипяченным сливочным маслом шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам