Налистники со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5842 раз

Налистники - это тонкие блинчики из рецептов белорусской кухни. Для внука я пеку тонкие блинчики на маленькой специальной сковороде. Также от попросил блинчики с кремом, поэтому соображала по быстрому и крем был сделан из жирной сметаны смешанной со сгущённым молоком.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Молоко 1,5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вода 0,5 стак.
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Молоко сгущенное 2-3 ст.л
- Сливочное масло для смазки
- Масло растительное 0, 25 стак
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Смешиваем молоко, яйцо и растительное масло. Отдельно смешиваем муку, сахар и соль. Совмещаем муку с жидкой смесью и оставляем на два часа. Затем вливаем полстакана кипятка и тщательно перемешиваем. Тесто для налистников готово.

Шаг 2 из 9
Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и вливаем блинное тесто тонким слоем. Жарим несколько минут с одной стороны.

Шаг 3 из 9
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 4 из 9
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом

Шаг 5 из 9
Жарим остальные блинчики.

Шаг 6 из 9
Приготовим сметанный крем: для этого 30% сметану кладем в розетку

Шаг 7 из 9
Добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем, сладость этого крема зависит от количества сгущенного молоко.

Шаг 8 из 9
Готовые налистники с кремом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно)
19 мая 2020 20:23
Ответить
Спасибо большое, Юляша))
20 мая 2020 09:38
Ответить
Какая нямушка)))
19 мая 2020 15:37
Ответить
Благодарю Танюша))
19 мая 2020 16:46
Ответить
Куличи с черносливом с розовой глазурью
Куличи с черносливом с розовой глазурью. Это бюджетный рецепт куличе ...
29.04.2019, 14:24
lorik26
Ванильные блинчики на молоке
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику вкусные и ароматные в ...
31.03.2021, 19:57
Yulia.
Пицца с грибами базиликом и моцареллой
Многие любят такое блюдо, как пицца. И оно никогда не надоедает, так ...
31.05.2021, 22:13
uliay
Блины с кунжутом
Я очень люблю блины, и просто так, и с различными начинками. Готовлю ...
29.09.2021, 14:40
sarina
Блины с сыром и рыбой
Блины с сыром и рыбой. Очень любим блинчики на завтрак. Их можно при ...
13.10.2019, 17:45
ihajse
Домашняя слойка.
До этого рецепта я не могла найти "общий язык" с тестом :-)Но все та ...
30.04.2013, 11:08
limpopo
Пирожки из жидкого теста
Пирожки из жидкого теста. Для этих пирожков не нужно замешивать тест ...
17.02.2019, 13:01
lorik26
Овсяные блины
Рецептов блинов огромное количество и у каждой хозяйки есть свой люб ...
20.05.2020, 08:34
star999
Домашний йогурт в электросушилке
Решила приготовить домашний йогурт в электросушилке или дегидраторе. ...
25.12.2021, 09:42
ОльгаЧ
Дрожжевая булка "Коса" с двумя начинками!
Мягкая, сладенькая, с черникой и сгущённым молоком, такая булочка ос ...
30.07.2012, 15:25
anastasiya_pan