Налистники со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6005 раз

Налистники - это тонкие блинчики из рецептов белорусской кухни. Для внука я пеку тонкие блинчики на маленькой специальной сковороде. Также от попросил блинчики с кремом, поэтому соображала по быстрому и крем был сделан из жирной сметаны смешанной со сгущённым молоком.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1,5 стак.
- Молоко 1,5 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 0,25 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Вода 0,5 стак.
- Сметана 30% жирности 3 ст.л.
- Молоко сгущенное 2-3 ст.л
- Сливочное масло для смазки
- Масло растительное 0, 25 стак
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 9
Смешиваем молоко, яйцо и растительное масло. Отдельно смешиваем муку, сахар и соль. Совмещаем муку с жидкой смесью и оставляем на два часа. Затем вливаем полстакана кипятка и тщательно перемешиваем. Тесто для налистников готово.

Шаг 2 из 9
Разогретую сковороду смазываем сливочным маслом и вливаем блинное тесто тонким слоем. Жарим несколько минут с одной стороны.

Шаг 3 из 9
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 4 из 9
Каждый блинчик смазываем сливочным маслом

Шаг 5 из 9
Жарим остальные блинчики.

Шаг 6 из 9
Приготовим сметанный крем: для этого 30% сметану кладем в розетку

Шаг 7 из 9
Добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем, сладость этого крема зависит от количества сгущенного молоко.

Шаг 8 из 9
Готовые налистники с кремом.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно)
19 мая 2020 20:23
Ответить
Спасибо большое, Юляша))
20 мая 2020 09:38
Ответить
Какая нямушка)))
19 мая 2020 15:37
Ответить
Благодарю Танюша))
19 мая 2020 16:46
Ответить
Орехово-медовая коврижка
Выпечка в пост бывает вкусной, эта коврижка тому доказательство. Доб ...
06.08.2016, 23:36
Тория
Пикантные палочки к пиву с сырной начинкой
Предлагаю вариант закуски к пиву, хотя и к чаю они тоже неплохо подх ...
07.08.2015, 21:31
Navely
Тонкие блинчики на молоке
Масленица отличное время для приготовления вкусных блинчиков. Попроб ...
29.02.2020, 23:54
Pearl
Пирожные "Медовые"
Вкусные и нежные пирожные к празднику. ...
14.02.2013, 07:49
Marina30
Блины с персиками "Dolce vita"
Это не блинчики, а праздник! Готовила я их ещё до больницы в начале ...
01.09.2012, 12:00
манюша
Яблочное сконы с джемом
Вкусные яблочные сконы с начинкой из ягодного джема. ...
02.11.2013, 02:45
Татьяна Маражо
Плетенка на кефире
Как только увидела эту плетёнку в интернете, сразу загорелась её сде ...
03.11.2012, 09:29
Мисс
Сочный луковый пирог
Этот луковый пирог станет отличным дополнением к обеду или отдельным ...
09.04.2014, 12:43
Oduvanchik
Овощная пицца
Овощная пицца самая простая в приготовлении, так как овощи можно под ...
29.11.2011, 10:48
belis07
Заварные блинчики на молоке и кипятке с икрой
Заварные блинчики на молоке с кипятком получаются тонкими и воздушны ...
06.04.2021, 13:58
Pearl