Амарантовые блинчики
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7160 раз

Блинчики на молоке и топленом сливочном масле с добавлением амарантовой муки (в ингредиентах - мука цельнозерновая), чтобы хоть как-то повысить полезность данного вида выпечки. Блинчики получаются тонкие с интересным послевкусием. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 400 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Масло топленое 30 г
- Сахар 1,5 ст.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Мука пшеничная 5 ст.л.
- Мука цельнозерновая 3 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
В турку налить половину молока, добавить топленое сливочное масло и нагреть до горячего состояния.

Шаг 2 из 8
В оставшееся молоко добавить соль, сахар, яйца, взбить венчиком. Всыпать 5 ст.л. пшеничной муки, перемешать до однородности.

Шаг 3 из 8
Затем добавить амарантовую муку, перемешать до однородности.

Шаг 4 из 8
Влить в тесто горячее молоко с маслом, помешивая венчиком.

Шаг 5 из 8
Добавить 1 ст.л. растительного масла, перемешать.

Шаг 6 из 8
Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной 1 ст.л. растительного масла, с двух сторон до румяности.

Шаг 7 из 8
Можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вауу, супер блинчики))
20 июня 2020 12:59
Ответить
Спасибочки)))
21 июня 2020 17:08
Ответить
Блинчики с творожно-тыквенной начинкой
Вкусный и сладкий завтрак.
18.10.2014, 12:44
Тория
Блины с яблочной начинкой
Вкуснейшие блины на завтрак с начинкой из яблок. Блины получаются ар ...
30.07.2016, 18:18
HelgaZ
Блинчики Креп Сюзетт с коньяком
Блинчики Креп Сюзетт - десерт французской кухни. Доподлинно не извес ...
02.02.2017, 16:11
Zoya7
Пасхальный цветок с цукатами
Пасхальный цветок займёт достойное место на праздничном столе. ...
25.04.2015, 22:51
Елена74
Финские блины рannukakku
Сейчас масленица, разные блины пробовали, а вот финские ещё нет. Поэ ...
28.02.2020, 22:51
Senata
Корзиночки из блинов с грибной начинкой
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный рецепт блинных корзино ...
11.03.2015, 13:01
Tamara Shepeleva
Айран
Знакомый и любимый у многих народов кисломолочный напиток. Рецептов ...
07.04.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Молочный хлеб
Предлагаю приготовить в хлебопечке вкусный, молочный, домашний хлеб. ...
25.11.2017, 23:43
uliay
Батон молочный
Для любителей хлебобулочных изделий, предлагаю приготовить, батон мо ...
29.12.2020, 16:56
the_dream
Утренняя каша с отрубями и творогом
Многие из нас любят есть по утрам овсянку. Все знают, что овсянка по ...
27.01.2017, 14:12
OdryParker