Налистники с творожным десертом
- Молоко 300 мл.
- Мука пшеничная 10 ст.л.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 3-4 шт.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Вода 150 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Творожная масса по вкусу
- Сироп карамельный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Завтрак
Смешиваем яйца с сахаром и солью.
Вливаем теплое молоко и всыпаем муку
Взбиваем так, чтобы не было комочков. Оставляем на 15-20 минут.
Затем вливаем кипяток и перемешиваем. Затем растительное масло. Тесто для тонких блинчиков готово.
Смазываем блинную сковороду сливочным маслом и вливаем блинного теста. Распределяем тонким слоем по всей сковороде. Жарим пару минут, пока не схватятся края.
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Готовые блинчики смазываем маслом и складываем стопочкой
Для начинки я использовала вот такой десертный творог. Вы можете выбрать любой.
Готовая стопочка тонких блинчиков-налистников.
На блинчик кладём часть творожной массы
Заворачиваем конвертиком.
Готовые блинчики с творожной начинкой поливаем карамельным соусом
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
тамара агапитова
Marina30