Простой и легкий рецепт приготовления блинов дрожжевых на молоке. Готовлю такие блинчики первый раз, так как предпочитаю больше тонкие налистники. Но рецепт не разочаровал, иногда можно и разнообразить.
В теплое молоко всыпаем дрожжи перемешиваем, добавляем яйца, сахар,соль и еще раз перемешиваем.
Шаг 2 из 5
Добавляем постепенно муку. Тесто должно быть, как жидкая сметана.Все еще раз хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и убираем в теплое место на час.
Шаг 3 из 5
Приступаем к жарке. Раскаленную сковороду смазываем растительным маслом и наливаем тесто, распределяем его по сковороде. Как только края подрумянятся, переворачиваем блин и дожариваем другую сторону.
Шаг 4 из 5
Каждый блин перекладываем на блюдо и смазываем растопленным сливочным маслом.
Готово!
Подаем с любимым джемом или медом. Весёлой Масленицы и приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!