Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6801 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Marina30
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Кекс с сухофруктами
Без особых усилий и времени можно приготовить вот такой кекс. А резу ...
14.04.2012, 17:07
Zoya7
Кексы с вяленой клюквой
Рекомендую приготовить кексы по этому рецепту. Кексы получаются очен ...
04.05.2021, 06:21
the_dream
Заварные блинчики на сметане
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и нежные тонкие блинч ...
11.02.2022, 04:53
Yulia.
Печенье грибочки в форме на газу
Хочу поделиться с Вами рецептом печенья "Грибочки" в форме на газу. ...
16.12.2020, 18:15
YulyaMukuta
Шоколадные оладьи с вишней
Шоколадные оладьи на сметане с вишней. Готовятся оладьи быстро и про ...
29.03.2021, 22:09
YulyaMukuta
Сырное печенье с соевым соусом
Закусочное печенье с сыром и соевым соусом для праздничного стола. П ...
01.04.2014, 07:19
ОльгаЧ
Булочки творожные в сметане
Более вкусных булочек сложно найти. Они настолько мягкие, ароматные ...
24.08.2016, 17:24
Тория
Тесто универсальное
Хочу познакомить вас с удивительным тестом.Готовлю его обычно в блен ...
24.12.2018, 20:17
тамара агапитова
Шоколадный кекс в микроволновке без яиц
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадного кекса с вишнёвым варенье ...
22.06.2021, 17:21
YulyaMukuta
Гата Кята
Гата Кята это знаменитая выпечка армянской кухни, больше всего это б ...
30.11.2021, 21:27
Ellisa