Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7380 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Вареники с малиной на пару
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вареников на пару. Сегодня ...
28.01.2021, 11:38
the_dream
Пшенично-ржаной батон с изюмом
Необычайно вкусный пшенично-ржаной батон, который отлично подойдет д ...
18.05.2017, 09:38
Елена Калинина
Лепёшки с творогом
Если вы любите легкие рецепты, тогда сегодняшний точно должен вам пр ...
25.10.2018, 18:41
тамара агапитова
Рецепт пирожных со сгущёнкой
Совсем не сложное в приготовлении пирожное.Оно состоит из двух бискв ...
11.02.2016, 19:50
тамара агапитова
Сырные пончики
Сырные пончики по данному рецепту получаются вкусными и экономными, ...
24.01.2016, 11:46
Marina30
Домашняя яичная паста
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней лапши, спагетти или тортел ...
21.01.2021, 13:53
Marina30
Блинчики шоколадно-ореховые
Тонкие блинчики — блюдо европейской кухни, вид блинов, приготовляемы ...
30.10.2019, 13:36
Marina30
Блинчики по рецепту Джейми Оливера
Предлагаю вашему вниманию универсальный рецепт тонких блинчиков от Д ...
22.04.2021, 10:19
Marina30
Равиоли с грибами и сыром
Равиоли непривычное для нас блюдо итальянской кухни, мы привыкли гот ...
27.08.2020, 11:12
Pearl
Пышные оладьи
Вкусный и простой завтрак для всей семьи - пышные оладьи на кефире. ...
22.12.2017, 14:57
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30