Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7378 раз
Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html
Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.
Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть
Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином
Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.
Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.
Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.
Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Оладьи на сметане и молоке
Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и сытны ...
09.11.2021, 20:57
Yulia.
Вареники с адыгейским сыром
Предлагаю приготовить вареники на кефире с начинкой из адыгейского с ...
27.04.2020, 12:49
Pearl
Воздушный белый хлеб
Воздушный белый хлеб можно назвать классическим хлебом, он получаетс ...
31.12.2018, 20:38
tanana
Банановое печенье
Предлагаю приготовить вкусное домашнее печенье с бананом. Печенье го ...
21.10.2020, 20:09
Yulia.
Дрожжевые оладьи с копчёной колбасой
Очень вкусные, пышные, мягкие и румяные оладушки приготовленные с ко ...
22.06.2021, 07:22
the_dream
Заварные блинчики на твороге и молоке
Блины являются лакомством для детей и взрослых. Рецептов приготовлен ...
26.04.2021, 20:41
OLGA SU
Шоколадный пирог с вишней
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить вкусный шоколад ...
13.01.2022, 10:50
Yulia.
Гамбовцы
Уже не первый раз делаю эти булочки и не перестаю удивляться, какие ...
14.05.2018, 16:08
Тория
Блинчики с творожной массой
Тонкие блинчики с творожной массой подойдут для завтрака. Добавьте в ...
17.02.2018, 22:42
Pearl
Львовские солёники
Такое замечательное сырное солёное печенье, подают к бульону. Оно оч ...
26.10.2014, 20:28
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30