Блинный торт со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6616 раз

Блинный торт – популярное блюдо, которое представляет собой блины, прослоенные начинкой. Этот тортик очень вкусный, нежный и не тяжелый на вкус. Любят его дети и взрослые. Крем чаще готовится из густой сметаны, но можно заменить жирными сливками.
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности 600 гр.
- Сахарная пудра 1 стакан
- Ваниль по вкусу
- Мука пшеничная 2 стакана
- Молоко 2 стакана
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Соль щепотка
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 100 мл.
- Сливочное масло для смазки
- Вода 290 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Сметана 30% жирности
- Тип блюда:Полдник
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Готовим тесто для блинов по рецепту https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-na-moloke/63268-blinnyy-tort-s-klubnichnym-pyure.html

Шаг 2 из 9
Смазываем сковороду сливочным маслом и жарим тонкие блинчики.

Шаг 3 из 9
Блины ставим остыть

Шаг 4 из 9
Приготовим сметанный крем. Взбиваем сметану с сахарной пудрой и ванилином

Шаг 5 из 9
Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Кладём блин и смазываем сметанным кремом и так каждый слой.

Шаг 6 из 9
Последний блин заливаем сметанным кремом и отправляем на час-полтора в холодильник.

Шаг 7 из 9
Достаем из холодильника. Нежный и ароматный блинный тортик готов.

Шаг 8 из 9
Тортик в разрезе.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант! Давно хочу приготовить блинный тортик, У нас продают польский загуститель сметаны, точнее сметанного крема, так что сметану можно брать любую . Приготовлю обязательно!
18 января 2020 19:15
Ответить
Готовь на здоровье, на десерт к чаю или кофе, очень даже вкусно))
19 января 2020 12:05
Ответить
Кекс на сметане
Хочу поделиться с Вами рецептом кекса на сметане с сухофруктами. Он ...
12.03.2021, 21:02
YulyaMukuta
Десерт молочный с фруктами
Для застолья, когда уже не хочется жирных блюд, а хочется чего-нибуд ...
31.10.2019, 22:22
Pearl
Вергуны на сметане без яиц
Вергуны приготовленые на сметане без яиц получаются вкусные, мягкие ...
22.01.2022, 13:08
the_dream
Шоколадный кекс в микроволновке без яиц
Хочу поделиться с Вами рецептом шоколадного кекса с вишнёвым варенье ...
22.06.2021, 17:21
YulyaMukuta
Кексы с шоколадом и вишней
Вкусные, мягкие, пышные кексы
17.01.2015, 21:37
Ksenia 29
Пирог с ананасами и кокосовой стружкой
Предлагаю вам вкусный пирог с ананасами и кокосовой стружкой. Такой ...
20.11.2017, 02:54
lakshmi
Блины на сметане и кипятке
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на ...
21.01.2022, 13:33
Yulia.
Сметанное печенье
Воздушное печенье на сметане с черным изюмом. ...
13.01.2015, 23:52
mnat
Бисквитный маковый торт
Бисквитный маковый торт со сметанным кремом получается очень вкусным ...
22.08.2021, 08:50
Yulia.
Яблочные кексы с корицей
Нежные и ароматные кексы :)
24.07.2012, 11:35
ОльгаЧ