Блинчики на молоке с красной икрой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1017 раз
фото рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой
(4.79)
159 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Аппетитные нежные блинчики на молоке с классической начинкой из красной икры замечательный вариант блинов как для быстрого завтрака, так и для перекуса. Чтобы блины получились пупырчатыми в дырочках жарить их нужно на хорошо раскаленной сухой сковороде.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9

В миску вливаем молоко, разбиваем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №1
Шаг 2 из 9

Перемешиваем молоко с яйцом, добавляем немного соли, сахар, всыпаем муку.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №2
Шаг 3 из 9

Взбиваем тесто на блинчики миксером, чтобы не было комочков, вливаем растительное масло и перемешиваем тесто на блины. Даем тесту настояться минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №3
Шаг 4 из 9

Сухую сковороду раскаляем, половником наливаем тесто на блин, распределяем тесто по всей сковороде и жарим блинчик сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №4
Шаг 5 из 9

Переворачиваем блинчик и жарим с другой стороны до готовности.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №5
Шаг 6 из 9

Выкладываем готовые блины один за другим на блюдо. На каждый горячий блин кладём немного сливочного масла, распределяем масло по блину, чтобы оно подтаяло.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №6
Шаг 7 из 9

Для начинки блинов нам понадобится красная икра.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №7
Шаг 8 из 9

На край блина выкладываем красную икру.

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №8
Готово!

Сворачиваем блин трубочкой. Так сворачиваем трубочкой все блины. Разрезаем блин пополам для подачи к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блинчики на молоке с красной икрой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
31 марта 2021 19:41
Похожие рецепты по ингредиентам