Блины на молоке

Понравился 1 повару Просмотрен 5895 раз
фото рецепта: Блины на молоке
(4.53)
765 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блины, которые получаются всегда! Многие хозяйки, возможно, так же как и я, методом проб и ошибок нашли свой удачный вариант рецепта для блинов. У меня их несколько.Это рецепт блинов, которые лучше подавать с начинкой.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Сливочное масло здесь я использую только для смазывания сковороды. Если вы хотите приготовить сладкие блины, то ко всем остальным ингредиентам нужно добавить 1 ст.л сахара.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке шаг №1
Шаг 2 из 6

Яйца вбиваем в миску, добавляем соль и соду.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем растительное масло без запаха.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке шаг №3
Шаг 4 из 6

Высыпаем половину муки и перемешиваем тесто.Вливаем половину молока и хорошо перемешиваем содержимое миски еще раз.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке шаг №4
Шаг 5 из 6

Теперь постепенно вводим всю муку и молоко и перемешиваем, чтобы тесто получилось однородным. Я делаю это при помощи венчика для взбивания.

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке шаг №5
Готово!

Накаляем сковороду на сильном огне, смазываем ее маслом сливочным и наливаем первую порцию теста. Снижаем немного огонь и выпекаем блины с обеих сторон. Готовые блины выкладываем один на один на плоское блюдо. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины на молоке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам