Блины кабачковые на молоке

Понравился 1 повару Просмотрен 1267 раз
фото рецепта: Блины кабачковые на молоке
(4.76)
992 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Как правило из кабачков я всегда готовила оладьи, а сегодня хочу поделиться с вами вкуснейшими рецептом кабачковых блинов с рукколой. Натертый кабачок в блинном тесте придает блинам неповторимый вкус. Если добавить в тесто на блины с кабачком чеснок, то такой вариант блинчиков отлично подойдёт для сытного перекуса.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Кабачок почистить, натереть на мелкой терке, лишнюю жидкость отжать.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №1
Шаг 2 из 11

Добавить к кабачку яйцо.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №2
Шаг 3 из 11

Влить половину молока.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №3
Шаг 4 из 11

Подготовить зелень для блинчиков, укроп, рукколу и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №4
Шаг 5 из 11

Постепенно всыпать, просеянную муку. Перемешать тесто до однородности, взбить чтобы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавить мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №6
Шаг 7 из 11

Влить вторую часть молока, растительное масло, перемешать тесто для блинов.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №7
Шаг 8 из 11

Сухую сковороду разогреть, наливать блинчики, распределить блинчик по всей сковороде, наклоняя сковороду. Жарить блинчик сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №8
Шаг 9 из 11

Перевернуть блинчик и жарить с другой стороны до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №9
Шаг 10 из 11

Готовые блинчики выкладывать на тарелку и положить на горячий блинчик кусочек сливочного масла.

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Блины кабачковые на молоке шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам