Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2411 раз

Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.

Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.

Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.

Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.

Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Наполеон из лаваша в стакане
Для любителей Наполеона предлагаю быстрый вариант приготовления этог ...
04.12.2021, 13:24
Yulia.
Зефир в заварном креме
Зефир в заварном креме. Этот вкусный десерт можно приготовить заране ...
12.12.2019, 16:10
lorik26
Кулич на Пасху
Светлое Христово Воскресенье - один из самых главных христианских пр ...
17.04.2017, 13:02
Zoya7
Панир - творожный сыр
Свежий домашний сыр на хинди называется панир, а в славянских страна ...
16.04.2013, 15:39
тамара агапитова
Налистники со слабосоленой форелью
Сочетание блинов и слабосоленой рыбы, также вкусно, как и блины с и ...
30.03.2015, 16:06
Marina30
Шоколадная манная каша с грецкими орехами
Многие из нас не любят манную кашу. Предлагаю вам интересный вариант ...
11.02.2016, 13:49
HelgaZ
Молочный суп с рисом и вяленой клюквой
Рекомендую рецепт диетического молочного супа с рисом и вяленой клюк ...
13.02.2022, 01:55
the_dream
Домашняя слойка.
До этого рецепта я не могла найти "общий язык" с тестом :-)Но все та ...
30.04.2013, 11:08
limpopo
Пирожки жареные с рисом и яйцом
Жареные пирожки - это всегда вкусно. Предлагаю приготовить жареные п ...
28.02.2017, 22:04
Pearl
Блинчики из салатных листьев
Блинчики из листьев салата получаются очень нарядные, зелененькие, о ...
18.06.2019, 20:38
1234tatyana