Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2747 раз
Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.
Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.
Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.
Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.
Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Сливочный заварной крем без яиц
Заварной крем - один из самых популярных рецептов кремов для тортов ...
27.03.2016, 23:10
OdryParker
Блины с персиком и нутеллой
Блины с персиком и нутеллой. Блины любят как взрослые так и дети, ос ...
16.12.2020, 19:41
ihajse
Ореховые кексы
Очень вкусные, нежные и немного хрустящие кексы с грецкими орехами. ...
14.07.2016, 19:29
HelgaZ
Гречневый блин с беконом и яблоком
Гречневый блин с беконом и яблоком. Вкусные и сытные блины выходят п ...
28.03.2020, 14:10
lorik26
Блины с грибами и голубым сыром
Блины уладись.
11.04.2014, 09:17
nnoir
Заварной крем ( crema pasticcera)
Вкусный крем с нежной консистенцией прийдётся по вкусу всем членам с ...
11.01.2019, 23:51
Света Garda
Духовые пироги с клубничным повидлом
Нет ничего вкуснее чем мягкие, воздушные, вкусные, сладкие пироги пр ...
08.02.2022, 09:23
the_dream
Тонкие блинчики с сыром
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления тонких блинчиков на ...
21.12.2021, 15:48
Yulia.
Вкусные кукурузные блинчики с творожной начинкой и кумкватом
Кукурузные, и вообще крупяные блины, пекли издревле на Руси. Пшеничн ...
07.02.2014, 22:21
nnoir
Манный пудинг с малиной без выпечки
Рекомендую приготовить манный пудинг на молоке с добавлением малины. ...
30.05.2021, 06:44
the_dream

тамара агапитова