Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 1989 раз
Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.
Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.
Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.
Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.
Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Пирожки духовые с яблочным повидлом
Для любителей домашней выпечки предлагаю рецепт вкусных, мягких, аро ...
15.01.2021, 22:42
the_dream
Пасхальные заварные кексы
Представляю Вашему вниманию еще один вариант пасхальных кексов. Особ ...
07.11.2016, 15:14
ОльгаЧ
Зефир в заварном креме
Зефир в заварном креме. Этот вкусный десерт можно приготовить заране ...
12.12.2019, 16:10
lorik26
Заварные блины
Существует очень большое количество рецептов приготовления блинов и ...
15.09.2019, 10:20
star999
Блины с ливером, обжаренные в яйце!
На обед такие блины будут отличным первым блюдом! Вкусно и сытно!Лег ...
22.07.2012, 20:24
anastasiya_pan
Овсяно-яблочные кексы
Источник рецепта — «Школа гастронома». Очень вкусные, необыкновенно ...
08.06.2012, 15:21
lakshmi
Блинчики с ветчиной, сыром и куриной грудкой
Блинчики с ветчиной, сыром и куриной грудкой. В моей семье все очень ...
18.01.2018, 12:52
ihajse
Заварное печенье с творогом
Вкусное, ароматное печенье к чаю или кофе ...
25.10.2013, 14:43
Marina30
Молочный коктейль с какао и орехами
Холодный молочный коктейль с какао порадует Вас в жаркий летний день ...
09.09.2016, 15:59
mnat
Блинчики "Весенние"
Несладкие блинчики с творожной начинкой, ветчиной и зеленью. Творог ...
19.04.2012, 13:09
манюша