Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2621 раз

Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.

Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.

Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.

Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.

Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Булочки к завтраку.. с крупой и вяленой клюквой
Быстрые и вкусные булочки к завтраку с крупой и вяленой клюквой. ...
15.04.2014, 08:33
Татьяна Маражо
Баница
Баница - это традиционный пирог сербской кухни, в данном варианте с ...
28.08.2013, 12:38
Ilarija
Торт в кружке с m&m
Хоть торт у меня ассоциируется с чем-то большим по размерам, то это ...
20.11.2016, 16:58
star-sky
Грушевый торт
Хочу поделиться с вами моим новым вкусным открытием - грушевым торто ...
14.01.2013, 21:07
тори
Творожные кексы с яблоком
Вкусные творожные кексы на простокваше. Особый аромат и вкус придают ...
02.08.2015, 00:07
mnat
Бисквитное пирожное "Елочка"
В этом году я решила поэкспериментировать и спечь "Елочки" только уж ...
30.01.2013, 23:16
Mira
Яйца по-сардски
Очень вкусный вид закуски. Попробуйте. От вас не убудет. Скорее приб ...
08.02.2014, 18:59
nnoir
Шарлотка с оливковым маслом
Представляю Вашему вниманию почти классическую яблочную шарлотку с д ...
09.06.2016, 13:23
ОльгаЧ
Торт Ferrero Rocher
Торт со вкусом знаменитых конфет "Ferrero rocher". Очень вкусный, шо ...
30.05.2014, 20:16
barska
Бисквитный рулет со сливками и малиной
Если вы хотите приготовить что-то к чаю, но не можете с ориентироват ...
20.08.2019, 23:17
uliay