Сгущенка
Понравился 1 повару
Просмотрен 2690 раз

Главный секрет густой сгущенки - это жирное молоко. Чем оно жирнее, тем вкуснее и гуще получиться сгущенка. Готовиться она всего за 20 минут, а получается густой и вкусной. Из указанных ингредиентов получается 220 грамм готового продукта.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл.
- Сахар 150 гр.
- Ванилин По вкусу
- Сливочное масло 20 гр.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5
Соединяем все указанные ингредиенты вместе.

Шаг 2 из 5
Ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании растворяём сахар и масло.

Шаг 3 из 5
Когда закипит, увеличиваем огонь до среднего и варим сгущёнку при постоянном помешивании в течении 10-12 минут.

Шаг 4 из 5
Вот так выглядит сгущенка в конце варки.

Готово!
Подавать сгущёнку можно к блинам, оладьям или использовать для приготовления всевозможных десертов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Юлечка, прекрасная сгущёнка! А молоко магазинное, или домашнее?
1 октября 2020 13:26
Ответить
Корзинки со сливочным сыром и ягодами
Нежные, вкусные и красивые корзинки с крем-чизом и ягодами – это дес ...
15.09.2015, 22:21
OdryParker
Торт творожный с черешней и малиной
Нежный, вкусный, красивый - три в одном! Попробуйте, не пожалеете! ...
16.02.2012, 22:51
Ellisa
Праздничное творожное печенье
Друзья, поздравляю вас с наступающим светлым праздником Пасхи!!! Жел ...
19.04.2014, 00:16
Апрель
Сырная намазка со шпротами и морковью на бутерброды
Сырная намазка со шпротами и морковью на бутерброды. Для приготовлен ...
02.12.2017, 22:36
ihajse
Маковый ругелаш
Или по-нашему рулетики с маковой начинкой. Маковую начинку готовим ...
17.05.2014, 01:49
Апрель
Сливочная намазка с помидорами, колбасой и зернистой горчицей
Сливочная намазка с помидорами, колбасой и зернистой горчицей. Очень ...
09.10.2017, 20:37
ihajse
Духовые сырники с клубникой
Предлагаю приготовить очень нежные сырники в духовке, но не с обычны ...
20.07.2015, 17:41
OdryParker
Закуска к вину или сырная плата
Пикантная закуска с вяленой вишней запеченной в расплавленном сыре, ...
04.11.2011, 22:37
belis07