Гренки с творожной массой и яцом.

Творог выложить в миску. Я беру 4%. Зелень любую нарезать на мелкой терке. Посолите, поперчите. Измельчите семена уцхо-сунели. Добавьте в массу по вкусу. Мне чем больше, тем лучше. Наполнение для бутерброда готово. Если ваш творог будет суховат, добавьте сметану. Мне не пришлось, но ее я учла в ингредиентах. Масса должна быть однородной и пастообразной.

Батон нарезать на кусочки.

Подрумянить в тостере. Готовлю гренки именно в тостере, чтоб не перенасыщать их лишним жиром. Натрите каждую гренку с одной стороны немного чесноком. Даже на завтрак, его сильно слышно не будет. Два зубца хватает на целый батон.

Огурец нарезать на пластинки.

Одну гренку намазать творожной пастой с одной стороны.

Яйца отварить и очистить. Нарезать кружками или полукольцами. По кусочку яичка выложить на гренку.

Прибавить по 1-2 кусочку огурца.

Подать гренки сразу к столу. Сверху можно прибавить немного соли.

Приятного аппетита.