Овсяный хлеб на кефире с курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4574 раз
Осталось много кураги, так появился вот такой рецептик.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Овсяные хлопья 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Курага 200-250 г
- Мука 150 г + 2-3 ст.л. для обсыпки кураги
- Сода гашеная 1 ч.л.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Шафран (если есть)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Залить хлопья кефиром.
Перемешать и оставить на 20-30 мин.
Курагу в это время залить кипятком, промыть.
Дать обсохнуть.
Мелко нарезать.
Обвалять в муке.
В хлопья добавить яйца.
соль, масло также добавить.
Погасить и добавить соду.
Перемешать вместе с курагой.
Добавить перетертые рыльца шафрана, муку. Перемешать и выложить тесто в смазанную и припорошенную мукой форму.
Выпекать при 190 гр примерно 30-40 мин.
Перемешать и оставить на 20-30 мин.
Курагу в это время залить кипятком, промыть.
Дать обсохнуть.
Мелко нарезать.
Обвалять в муке.
В хлопья добавить яйца.
соль, масло также добавить.
Погасить и добавить соду.
Перемешать вместе с курагой.
Добавить перетертые рыльца шафрана, муку. Перемешать и выложить тесто в смазанную и припорошенную мукой форму.
Выпекать при 190 гр примерно 30-40 мин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет