Белый хлеб на картофельном отваре с молоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3812 раз

Белый хлеб на картофельном отваре с молоком. Если вы будете варить картофель, сохраните с него отвар и приготовьте на нем хлеб. И не потому, что жалко выливать отвар, а потому, что на картофельном отваре хлеб выходит с очень нежным мякишем.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Процедите теплый картофельный отвар.

Шаг 2 из 9
Смешайте с теплым молоком, сахаром и дрожжами. перемешайте.

Шаг 3 из 9
Добавьте муку с солью.

Шаг 4 из 9
Замесите тесто и оставьте в миске на один час под крышкой.

Шаг 5 из 9
Когда тесто увеличится в размерах, опустите его, ударив пару раз кулаком по тесту.

Шаг 6 из 9
Выложите обмятое тесто в форму для запекания и оставьте еще в теплом месте на минут 40.

Шаг 7 из 9
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 210 гр. И выпекайте минут 30-35.

Шаг 8 из 9
Готовый хлеб остудите на решетке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
блин нормальный рецептик сроду бы не додумался так сделать спасибо за рецепт!
22 февраля 2019 02:21
Ответить
Спасибо!
24 февраля 2019 12:24
Ответить
Безе классический
Про безе, наверное, не знает только ленивый, а лакомство это не ели ...
18.05.2016, 11:00
ONeil
Киевское печенье с соленым арахисом
Уверена что немногие пробовали киевское печенье с соленым арахисом, ...
03.02.2022, 09:33
the_dream
Торт-безе с ананасами и кокосовым заварным кремом
Очень нежный, кокосово-ананасовый торт-безе. Поскольку получилась ма ...
16.06.2013, 13:20
ОльгаЧ
Айсинг для росписи пряников и печенья
Хочу представить вашему вниманию рецепт приготовления айсинга, с пом ...
31.03.2017, 17:00
Ellisa
"Валентинка" с айсингом
Техника айсинга. Мастер-класс.
30.03.2012, 19:04
Zoya7
Суфле меренговое
Если вам нужно молниеносно приготовить нежнейший десерт, не уступающ ...
17.01.2012, 13:54
filumena
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Побалуйте себя и своих близких вкусным , миндальным печеньем с начин ...
09.10.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Малиновые макарон
Малиновые макарон с более чем оригинальной начинкой из малины с перц ...
04.03.2013, 10:56
Татьяна Маражо
Снежки
У этого десерта очень лёгкий вкус! Подавать его нужно полив "снежки" ...
06.02.2013, 21:41
Mira
Пряное безе с цукатами
Блюдо, яркое, как новогоднее конфетти, и по-зимнему пряное. ...
31.01.2015, 18:37
МарияС