Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5134 раз

Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.

Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм

Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.

Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.

Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером

Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.

Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем

Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник

Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.

Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.

Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.

Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка)) 

23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Хариса - арабская сладость
С названием "хариса" существует несколько разных блюд принадлежащих ...
06.05.2012, 01:10
lakshmi
Манная каша с малиной и семенами чиа
Манная каша с малиной и семенами чиа. В манной крупе мало жира и мно ...
21.07.2019, 16:35
lorik26
Постные дрожжевые блины на манке
Блины на манке - блюдо достаточно сытное, парочку таких блинчиков вп ...
02.03.2018, 21:29
Evangelina
Творожно-манный пудинг
Творожно-манный пудинг очень вкусное лакомство, получается очень неж ...
03.02.2015, 13:10
AnnaLina
Манная каша с брокколи
Манная каша с брокколи на сливочном масле. Любителям каш посвящается ...
17.01.2018, 19:10
lorik26
Оладьи из манной каши
Очень часто после деток остаётся манная каша. Предлагаю дать ей втор ...
17.11.2015, 11:58
Елена74
Лепешки из манки с брынзой
Сытные лепёшки. Очень хороши в качестве дополнения к салату. Тесто п ...
14.04.2013, 14:46
манюша
Мясные котлеты на кефире с манной крупой
Мясные котлеты на кефире с манной крупой. Советую приготовить такие ...
24.09.2019, 16:47
lorik26
Манный постный кекс
Манный кекс это очень вкусная и нежная выпечка. Этот кекс подойдет д ...
17.12.2015, 13:49
AnnaLina
Манник постный с яблоком и грецкими орехами
Очень хотелось мне манника, но вот печаль, закончился кефир, бежать ...
28.01.2014, 22:17
Тория