Манник с цукатами и изюмом

Насыпим манную крупу в стакан.

Подготовим цукаты и промоем изюм

В манную крупу добавляем сметану.

Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.

Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером

Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.

Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем

Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник

Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.

Достаем манник и даем немного постоять.

Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.

Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))