Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5442 раз
Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.
Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм
Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.
Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером
Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.
Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем
Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник
Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.
Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.
Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.
Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка)) 
23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Шоколадный манник с яблоками
Наверное,манник самый простой вид кекса или пирога.Продукты доступны ...
13.07.2015, 18:41
Вьюга
Пирог с крыжовником (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию экспериментальный пирог с крыжовником - ...
06.12.2013, 07:13
ОльгаЧ
Манник с изюмом
Рецептов манника множество.Предлагаю один из рецептов. ...
30.03.2014, 20:09
Вьюга
Сладкий десерт из смородины
Сладкий ягодный десерт из черной смородины. Я готовила впервые такой ...
22.06.2015, 14:10
Тория
Ревани
Во многих кухнях мира можно встретить знакомые рецепты. Например, ре ...
21.05.2018, 17:35
Тория
Постный апельсиновый манник
Перед Вами воздушный, рассыпчатый постный манник с ярко выраженным а ...
12.03.2019, 11:27
ОльгаЧ
Пирог с манной крупой
Предлагаю приготовить к чаю вкусный и быстрый пирог с манной крупой ...
09.12.2020, 11:54
Yulia.
Манная каша с яблоком и морковью
Манная каша знакома всем с детства, но чтобы она стала полезной, аро ...
21.08.2015, 17:14
Ellisa
Манная каша с подливой из почек и грибов
Манная каша с почками и грибами. Для этого рецепта можно заранее при ...
14.02.2018, 19:11
lorik26
Манный пирог с финиками
Необычный манный пирог с финиками.Кухня Ирака. ...
26.04.2012, 12:36
манюша

Marina30
Татьяна Маражо