Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5581 раз
Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.
Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм
Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.
Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.
Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером
Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.
Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем
Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник
Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.
Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.
Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.
Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка)) 
23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Манник
Нежнейший сладкий манник без яиц, в мультиварке. ...
19.03.2014, 13:07
Тория
Манная каша с изюмом для деток
Иногда бывает так, что времени на готовку совсем не хватает, тогда о ...
29.02.2016, 22:03
Tanufka12
Мусс из вишни
Для любителей ягодных десертов предлагаю рецепт вишневого мусса. Мус ...
04.07.2015, 13:40
Tamara Shepeleva
Манные дрожжевые блинчики
Вкусные блинчики на манке,которые жарятся с одной стороны. ...
31.08.2012, 01:56
lakshmi
Постный пирог с яблоками и черной смородиной
Простой,но вкусный пирог. И в пост,хочется побаловать себя чем-нибуд ...
30.07.2015, 07:26
mellorn
Пирог из манки с черешней.
Нежный пушистый пирог с фруктами. Вместо черешни можно взять вишню, ...
26.05.2012, 22:33
Мила
Шоколадный манник с творожными шариками
Необычное сочетание манника с какао и творога. ...
25.04.2015, 12:26
juliasha_82
Манник на ряженке
Манник по рецепту получается очень вкусным, красивым, нежным и арома ...
24.10.2020, 19:46
Rikki
Халава манная с карамелью
Эта индийская сладость, разновидность халавы с карамелью, поданная г ...
20.01.2012, 10:48
filumena
Манный кекс с яблоками на оливковом масле
Перед Вами еще один вариант манника, на этот раз не постный. на осно ...
15.06.2016, 11:56
ОльгаЧ

Marina30
Татьяна Маражо