Манник с цукатами и изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4966 раз

Существует много рецептов манников, которые претендуют на роль самого классического, только одни замешаны на кислом молоке, другие на кефире, третьи на сметане. Поэтому эти ингредиенты можно объединить в одно определение – кисломолочные продукты, а вы сами выберите, какой вам ближе. В остальном состав одинаков – манка, мука, сахар, масло.
Ингредиенты
- Манная крупа 250 г (1 стакан)
- Сметана 26% 300 г
- Мука пшеничная высший сорт 2 ст.л
- Сахар 100 -150 г.
- Изюм (два вида) 50 г
- Цукаты 20 г
- Ванильный сахар 10 г
- Разрахлитель 2 ч.л.
- Яйца куриные 4 шт
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа манная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 12
Насыпим манную крупу в стакан.

Шаг 2 из 12
Подготовим цукаты и промоем изюм

Шаг 3 из 12
В манную крупу добавляем сметану.

Шаг 4 из 12
Перемешиваем и оставляем набухать гна 30 минут.

Шаг 5 из 12
Затем добавляем яйца и сахар, взбиваем миксером или блендером

Шаг 6 из 12
Теперь добавим муку и опять тщательно перемешаем.

Шаг 7 из 12
Затем добавляем разрыхлитель, цукатв и изюм, аккуратно перемешиваем

Шаг 8 из 12
Формф смазваем мсалом и разливаем наш манник

Шаг 9 из 12
Запекаем в разогретом до 170 градусов духовом шкафу около часа.

Шаг 10 из 12
Достаем манник и даем немного постоять.

Шаг 11 из 12
Готовый манник разных форм. Очень нежное и аппетитное блюдо для детей и взрослых.

Готово!
Очень вкусный манник, в прямом смысле тает во рту! Подаем со сметаной и джемом, у меня брусничный. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо[ спасибо Танюшечка)) 

23 января 2015 18:35
Ответить
Вкусно ! Люблю такую выпечку !
23 января 2015 17:28
Ответить
Шоколадный десерт с вишнёвым вареньем
Предлагаю приготовить очень вкусный шоколадный десерт с вишнёвым вар ...
17.06.2021, 16:41
Yulia.
Селедочка в сметане с чесноком
Очень люблю мариновать селедочку в сметане с чесноком и горчицей. Та ...
22.08.2016, 00:49
Тория
Кексы на сметане с какао
Предлагаю приготовить к чаю вкусные и нежные кексы на сметане с кака ...
09.02.2022, 21:51
Yulia.
Сметанный суп с овощами и рисом
Очень вкусный суп со сливочным вкусом. Он очень густой, как молочная ...
04.05.2019, 19:34
тамара агапитова
Пай с творогом и вишней
Перед Вами домашний пирог с творожной начинкой. Тесто получается неж ...
14.06.2016, 19:39
ОльгаЧ
Пицца с курицей, кедровыми орешками и каперсами
Предлагаю вариант "белой" пиццы с интересной основой из жидкого тест ...
05.07.2012, 14:53
ОльгаЧ
Сметанно-кукурузный кекс в хлебопечке
Пушистый кекс на сметане и масле рисовых отрубей (в ингредиентах "Ма ...
24.12.2021, 09:42
ОльгаЧ
"Перепелиные" ножки
Ароматные, вкусные, необычные. И в будни и к праздникам. Нравятся и ...
11.12.2011, 21:35
Julia
Соус к отварной свинине
Если у вас остался кусок мяса от вчерашнего дня, или если любите отв ...
27.06.2017, 20:41
тамара агапитова
Тортик с грецкими орехами и черносливом
Предлагаю вам попробовать домашний тортик с черносливом и грецким ор ...
25.02.2017, 23:24
tanana