Вход

Манник с сухофруктами

Понравился 4 поварам Просмотрен 2204 раз
фото рецепта: Манник с сухофруктами
(4.43)
316 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Впервые я попробовал манник, когда мне его в детстве приготовила мама. Ещё тогда меня удивлял тот факт, что из манной крупы можно приготовить пирог! Сегодня же я уже ничему не удивляюсь, а наоборот - придумываю новые рецепты со старыми основами. Например, вот этот манник с сухофруктами.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Соединяем и перемешиваем сухие ингредиенты: манную крупу, муку, сахар, разрыхлитель теста.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем к ним яйца, мёд и молоко. Перемешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №2
Шаг 3 из 9

Растапливаем на водяной бане или в микроволновке сливочное масло и добавляем в тесто. Перемешиваем и ставим в тёплое место на полчаса.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №3
Шаг 4 из 9

Тем временем измельчаем сухофрукты. Оставляем 4-5 плодов чернослива и кураги нетронутыми.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №4
Шаг 5 из 9

В чуть подошедшее тесто выкладываем измельчённые сухофрукты и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №5
Шаг 6 из 9

Форму для запекания смазываем сливочным маслом.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем тесто в форму. Ставим форму в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №7
Шаг 8 из 9

После запекания в течение 10 минут извлекаем форму и выкладываем поверх теста целые плоды сухофруктов. Отправляем манник в духовку ещё на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №8
Готово!

Готовый манник немного остужаем, режем на порционные куски и подаём к столу тёплым. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Манник с сухофруктами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам