Кабачковый омлет с сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4439 раз
Кабачковый омлет с сыром. Невероятно вкусный, нежный, воздушный омлет вы получите, приготовив по этому рецепту. А чтобы получить такой омлет, нужно кабачок натереть на терку с сыром.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Кабачок 50 г
- Сыр твердый 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сливки 30% 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
На крупной терке натрите кабачок, жидкость отжимать не нужно.
Шаг 2 из 6
Натрите сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте зеленый лук - только зеленую часть.
Шаг 3 из 6
Вбейте яйца, соль, перец по вкусу. Добавьте сливки - молоко не подойдет.
Шаг 4 из 6
Тщательно перемешайте вилкой.
Шаг 5 из 6
Смажьте сковороду растительным маслом и сливочным, перелейте яичную массу и первую минуту, перемешивайте массу от центра к краям сковороды. Потом оставьте в покое омлет и доведите до готовности под крышкой.
Готово!
Готовый омлет посыпьте перцем и зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
YulyaMukuta
Быстро и вкусно!
19 июля 2020 20:22
Ответить
тамара агапитова
Нежно, полезно!
19 июля 2020 16:32
Ответить
Сосиски в тесте
Быстрая, довольно простая, сытная закуска, которая подойдёт к любому ...
20.12.2015, 12:33
Zoya7
Сосиски в слоеном тесте
Можно просто приготовить завтрак на скорую руку. А можно - завтрак н ...
23.01.2012, 16:43
filumena
Сосиски в слоеном тесте с сыром и соусом
Сосиски в слоеном тесте с сыром и соусом - это прекрасный вариант дл ...
22.04.2018, 01:05
Evangelina
Сосиска в тесте
Быстрое тесто без подхода.
17.04.2014, 10:49
nnoir
Оладьи с сосисками и зеленью
Рецепт чудесных оладушек принесла я вам сегодня. Эти оладьи могут по ...
26.10.2018, 22:04
Ellisa
Салат из горошка и сосиски
Салат из консервированного горошка и сосиски - это интересное блюдо ...
13.07.2015, 15:10
lorik26
Подлива с томатной пастой и сосисками
Многим людям в современном мире совершенно не хватает времени на при ...
22.04.2019, 19:39
тамара агапитова
Сосиски в фруктовом соусе
Очень вкусно!
03.12.2014, 18:09
Ленок-Кленок
Сосиски в лаваше с сыром и морковью
Сосиски в лаваше с сыром и морковью - это очень вкусное блюдо. Я уже ...
24.01.2019, 11:58
Nadin 05
Сосиска в тесте на палочке
Это чудесная горячая закуска, особенно понравится она нашим деткам, ...
22.11.2015, 21:43
Ellisa