Оладьи из репчатого лука

Понравился 0 поварам Просмотрен 25589 раз
фото рецепта: Оладьи из репчатого лука
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.82
11 голосов
Попробуйте приготовить это интересное блюдо. Вся горечь лука исчезает в процессе жарки и оладьи приобретают сладковатый, интересный вкус.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Лук репчатый
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Репчатый лук нужно почистить, помыть и мелко нарезать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №1
Шаг 2 из 8

Добавить сырое яйцо.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №2
Шаг 3 из 8

Мелко нарезать укроп и добавить к луку и яйцу.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить сметану и муку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №4
Шаг 5 из 8

Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать тесто на оладьи.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №5
Шаг 6 из 8

На горячую сковороду с подсолнечным маслом выкладывать столовой ложкой оладьи и обжаривать с обеих сторон.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №6
Шаг 7 из 8

Луковые оладьи готовы.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №7
Готово!

Подаем на закуску со сметаной или любым соусом по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из репчатого лука шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусняшка, знаю, делаю!
21 января 2015 20:08
Похожие рецепты по ингредиентам