Оладьи с капустой.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3478 раз
Это очень вкусное блюдо. Прекрасный сытный завтрак оладьи со сметаной.
Ингредиенты
- Мука 280-300 г
- Кефир 1% 450 г
- Сахар 1 ст. лож.
- Соль 1 ч. лож.
- Разрыхлитель теста 1 ч. лож.
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Мелко нарезаем укроп.
Шаг 2 из 11
Нарезаем половину головки капусты.Нарезанную капусту выложите в кастрюлю и залейте кипятком.Закройте крышкой. Через 15 минут воду слейте, а капусту поместите в дуршлаг, чтобы убрать воду.После такой процедуры, капуста утратит свою жёсткость.
Шаг 3 из 11
В миску выливаем кефир.
Шаг 4 из 11
Добавляем 2 яйца.
Шаг 5 из 11
Добавляем сахар.
Шаг 6 из 11
Также добавляем соль.
Шаг 7 из 11
Чтобы оладьи хорошо росли, добавим разрыхлитель теста.
Шаг 8 из 11
Размешаем и добавим муку.
Шаг 9 из 11
Муки понадобится столько, чтобы тесто приобрело консистенцию сметаны средней густоты. Ориентируйтесь по своей муке. Только теперь можете ввести капусту и укроп.
Шаг 10 из 11
Жарим оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон.
Готово!
Оладьи готовы. Очень вкусно со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусненько !Давно не делала таких оладушков!
28 мая 2015 20:15
Ответить
Песочное печенье с маком
Песочное печенье с маком. Это самое обычное печенье из песочного тес ...
30.03.2020, 13:27
lorik26
Moeulleux двойной шоколад
Пироженко из темного шоколада с белой серединкой.Вкусная выпечка мож ...
24.02.2013, 00:05
Татьяна Маражо
Имбирно-грушевый пирог
Превосходное лакомство для детей и взрослых. Сочетание груш, имбиря ...
26.02.2014, 13:25
Nat_
Кекс с апельсином
Этот кекс с апельсином можно свободно приготовить за минут 30-40. Ну ...
08.11.2015, 15:25
lorik26
Сырный суп-пюре на пиве
Сыр связывает все компоненты супа-пюре на пиве и придает ему особый ...
18.11.2011, 15:20
belis07
Пирог-суфле с помидорами
Начинка получается очень сочной, а корочка хрустящей. Можно подавать ...
29.08.2013, 14:14
Ilarija
Творожный торт с вишней и ананасом
Торт очень вкусный, легкий и прохладный! :) ...
07.04.2012, 09:31
ОльгаЧ
Лимонные подушечки
Представляю вашему вниманию рецепт очень простых в приготовлении под ...
27.05.2020, 10:58
star999
Пирог с персиками и шоколадом
Нежный, воздушный, легкий, просто тает во рту! ...
28.01.2012, 13:35
Ellisa
Карамельный фадж
Не нужна духовка,все делается в микроволновке. ...
04.10.2013, 20:45
Апрель