Картофельные оладьи с лососевой икрой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3899 раз

Блюда из красной икры – настоящие украшения для праздничного стола. Выглядят аппетитно и богато. Многие признают только бутерброды с красной икрой и маслом, но рецептов приготовления блюд с красной икрой не так уж и мало. Предлагаю один из вариантов.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Икра красная 100 г.
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сок лимонный 0,5 ч.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Картофель трем на крупную терку и сбрызгиваем лимонным соком, лук измельчаем в блендере в пюре.

Шаг 2 из 6
К картофельной массе добавляем луковое пюре, яйцо, соль, перец, муку. Перемешиваем.

Шаг 3 из 6
Жарим оладьи на хорошо разогретом масле, выкладываем ложкой на сковороду.

Шаг 4 из 6
Жарим до готовности с двух сторон

Шаг 5 из 6
Готовые горячие картофельные оладьи. Начинаем формировать блюдо.

Готово!
Выкладываем оладьи на тарелку, затем на каждый блинчик по чайной ложке густой сметаны и сверху ложечку красной икры. Посыпаем укропом. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не отказалась бы от таких оладий 

23 января 2016 22:29
Ответить
Угощайтесь на здоровье, буду рада) 

24 января 2016 08:39
Ответить
Оладьи из овсянки с корицей
Если кашу на завтрак не доели - делаем оладьи! Это отличный способ у ...
12.11.2019, 15:48
ОльгаЧ
Манная каша на молоке
Вкусная манная каша подойдет не только детям а и взрослым. ...
19.11.2014, 20:53
Ksenia 29
Пшеничная каша с фрикадельками и помидором
Пшеничная каша с фрикадельками и помидором. Это блюдо можно приготов ...
28.07.2018, 16:07
lorik26
Оладьи на йогурте и манной каше
Вкусные оладушки к завтраку. Попробуйте :) ...
08.04.2014, 13:44
ОльгаЧ
Гречневая каша с куриной печенью и овощами
Гречневая каша с куриной печенью и овощами. Блюдо готовится в горшоч ...
14.09.2017, 10:23
lorik26
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой
Пшенная каша под сливочным сыром с ягодами и кокосовой стружкой. При ...
20.08.2019, 14:02
lorik26
Оладьи из творога и пшенной каши
Оладьи из творога и пшенной каши. Такие оладьи можно приготовить из ...
18.03.2020, 17:46
lorik26
Гречневый омлет с горошком и морковью
Гречневый омлет с горошком и морковью. Если у вас осталась после обе ...
13.04.2019, 11:00
lorik26
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе
Бананово-сливочный мусс на гречневой основе. Это отличная идея для з ...
24.04.2020, 15:40
lorik26
Оладьи из гречневой каши
Все мы - или почти все - любим на гарнир гречневую кашу поесть. Но о ...
19.08.2015, 00:53
ONeil