Оладьи из кабачков с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 15173 раз
Разновидностей оладий из кабачков очень много и каждые по-своему вкусные. Ещё один рецепт оладий в вашу копилку - это с кабачком и колбасой. Колбасу нужно брать копчёную, хорошего качества.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Крупа манная 2 ст.л.
- Колбаса копченая 140 г
- Мука пшеничная 3 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Кабачки нужно натереть на тёрке, чуть посолить и затем слить, отжать лишнюю жидкость. Всыпать манную крупу и перемешать.
Шаг 2 из 7
Мелко нарезать лук и петрушку, вбить яйцо, добавить перец. Перемешать массу.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанную колбасу.
Шаг 4 из 7
Просеять муку и добавить соль, снова перемешать.
Шаг 5 из 7
Приступить к жарке оладий. Разогреть сковороду, влить масло. С помощью ложки разложить оладушки.
Шаг 6 из 7
Обжарить с двух сторон.
Готово!
Подать оладушки с овощами и сметаной.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Класс! Утащила в копилочку!
24 апреля 2016 12:59
Ответить
Яичница с овощами
Такую яичницу хорошо подать на завтрак. Заряд витаминов и белков орг ...
25.07.2013, 19:59
Мила
Жареный перец с помидорами и чесноком.
Сегодя хочу познакомить вас с моим любимым рецептом приготовления бо ...
02.11.2019, 12:13
{author-name}
Закусочные печеные перцы
Запекание в данном рецепте позволяет сохранить максимум полезностей ...
30.05.2013, 11:40
{author-name}