Вход

Чесночная паста

Понравился 0 поварам Просмотрен 531 раз
фото рецепта: Чесночная паста
(4.28)
6072 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Чесночная паста - в моем случае спагетти, но можно использовать любой вид пасты. Очень простое в приготовлении блюдо можно подать как самостоятельное - для любителей пасты или использовать как гарнир.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

В кастрюлю влить воду для пасты и ставим на огонь, довести до кипения, посолить и варить пасту как указано на упаковке. А тем временем мелко нарезать лук и томить на среднем огне минут пять до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Чесночная паста шаг №1
Шаг 2 из 5

Мелко нарезать 4 зубчика чеснока или более и высыпать к луку, огонь убавить до минимума и тушить до характерного запаха. Чеснок должен только приобрести чуть карамельный цвет - следите, что бы не сгорел.

Фото приготовление рецепта: Чесночная паста шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить перец чили, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Чесночная паста шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить приготовленную пасту и жидкостью 2-3 ст.лож. Перемешать и тушить на среднем огне до уваривания жидкости.

Фото приготовление рецепта: Чесночная паста шаг №4
Готово!

Перемешать с петрушкой и сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Чесночная паста шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам