Паста с креветками

Понравился 0 поварам Просмотрен 116 раз
фото рецепта: Паста с креветками
(4.78)
229 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Что самое главное в пасте? Это конечно же соус. Приготовьте вкусный соус к итальянской пасте или к нашим макаронам и будет счастье вам и вашему желудку.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

На разогретую сковороду наливаем растительное масло, кладем мелко рубленный чеснок и быстро обжариваем. Добавляем лук и пассеруем на медленном огне до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №1
Шаг 2 из 8

Потом добавляем мелко перец, нарезанный кубиками. Пассеруем еще немного, пока перец не обмякнет.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №2
Шаг 3 из 8

Тонкой струйкой вливаем сливки, доводим до кипения.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем в соус 1 ст.л. муки, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Еще раз доводим до кипения и держим пару минут. Если соус получится слишком густым, можно добавить немного воды, в которой варились креветки.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №4
Шаг 5 из 8

Креветки отвариваем в подсоленной воде, с лавровым листом и перцем горошком минут 5. Сливаем воду, чистим креветки от панциря, аккуратно удалите кишечную вену.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №5
Шаг 6 из 8

Пасту отварите в подсоленой воде до состояния аль-денте.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №6
Шаг 7 из 8

В соус выложите спагетти и рубленную зелень, перемешайте и дайте спагетти напитатья соусом.

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №7
Готово!

В тарелку выложите пасту, украсьте креветками и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста с креветками шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
29 июля 2019 18:24
Похожие рецепты по ингредиентам