Пицца-сердце

- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 1 ст.
- Мука 2 ст.с гор
- Майонез 2 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Помидоры черри 6 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Курица отварная 150 гр.
- Ананас консервированный 4 дольки
- Сыр полутвердый 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Маслины 10 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Подготовить продукты.

Приготовить тесто. 2 ч.л. майонеза, яйцо взбить с солью, сахаром и сметаной.

Соду погасить лимонным соком и добавить в смесь. Влить кефир и все хорошо перемешать.

Муку постепенно всыпать в тесто. Сформовать шар, убрать на 20 мин.

Помидоры вымыть, нарезать кружками.

Лук очистить, нарезать кольцами, обжарить.

Шампиньоны вымыть, обсушить, крупно нарезать. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить грибы до готовности.

Курицу нарезать кусочками. Дольки ананаса - кубиками. Маслины нарезать кружками.

Тесто размять и выложить на противень в форме сердца. Проткнуть в нескольких местах вилкой. Кетчуп с майонезом смешать с миске, смазать тесто.

Подготовленные ингредиенты выложить на пиццу. Края завернуть.

Духовку разогреть до 180 град. и выпекать пиццу около 30-40 мин. Достать пиццу, посыпать натертым сыром и поместить обратно в духовку на 5-7 мин для подрумянивания.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно


