Пицца с грибами и маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9230 раз
И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, принадлежит Италии. Но в Италии готовят тонкую пиццу, а в Америке толстую. Совершенно случайно попал рецепт этой пиццы. Она получается тонкая, хрустящая, а рецепт приготовления осилит даже ребёнок. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/50603-bystroe-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy.html
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 90 г
- Сыр маскарпоне 80 г
- Колбаса копченая 120 г
- Томатная паста 70 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Орегано 1 ч. л.
- Маслины 6-8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 2 из 10
На тёрке натираем сыр маскарпоне.
Шаг 3 из 10
Тесто у нас готовое.
Шаг 4 из 10
Тесто у нас готовое, раскатываем его и выкладываем на противень. Мы мукой не присыпаем, а смазываем рабочую поверхность маслом.
Шаг 5 из 10
Тесто смазываем разведённой томатной пастой.
Шаг 6 из 10
По томату посыпаем орегано. Колбасу нарезаем кружками и выкладываем на пиццу. Между кружками колбасы грибы. В промежутки выложить кусочки болгарского перца.
Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром.
Шаг 8 из 10
Выкладываем кружочки маслин.
Шаг 9 из 10
Предварительно разогреваем духовку до 220*-230*, выпекаем 10-12 минут. Всегда выпекаем короткое время, при высокой температуре.
Готово!
Разрезаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кусочек!!
8 февраля 2018 17:30
Ответить
Ларочка, спасибо! Очень любим пиццу!
8 февраля 2018 18:21
Ответить
Люблю пиццу, на фото такой кусочек манящий!)
8 февраля 2018 17:15
Ответить
Спасибо, большое!
8 февраля 2018 18:20
Ответить
Пирог с абрикосовым вареньем на дрожжевом тесте
Пирог с абрикосовым вареньем отличная выпечка для домашнего чаепития ...
28.03.2017, 22:51
Pearl
Творожный пирог
Творожный пирог — это удивительное лакомство, которое идеально подхо ...
24.10.2015, 11:51
Marina30
Маффины с джемом
Предлагаю замечательную и простую выпечку – маффины с джемом. Готовя ...
24.08.2016, 23:18
lakshmi
Хлеб на рассоле из маслин
Вкусный, довольно плотный по консистенции хлеб получается на рассоле ...
29.04.2020, 12:21
1234tatyana
Торт *Пьяная вишня*
Восхитительный торт! Предназначается он только для взрослых, так как ...
07.11.2017, 15:44
тамара агапитова
Шоколадный пирог с персиками
Персики прекрасно сочетаются с шоколадным тестом, это очень вкусно! ...
22.05.2015, 21:50
тамара агапитова
Тарт с козьим сыром и салат с яблоками и грецким орехом
Пикантный французский пирог с козьим сыром, с тоненьким тестом - оче ...
03.12.2011, 20:20
belis07
Португальский шоколадный пирог с яблоками
Нежный, шоколадный, в меру сладкий и очень сочный пирог, напоминающи ...
20.11.2014, 22:02
barska
Хлеб из цельнозерновой ржаной муки
Очень мягкий и пушистый хлеб с цельнозерновой ржаной мукой. Такой хл ...
29.04.2020, 10:44
1234tatyana
Луковый пирог с сыром
Луковый пирог – это несладкая выпечка, он подается в качестве закусо ...
24.09.2015, 09:37
Senata