Пицца с грибами и маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10102 раз

И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, принадлежит Италии. Но в Италии готовят тонкую пиццу, а в Америке толстую. Совершенно случайно попал рецепт этой пиццы. Она получается тонкая, хрустящая, а рецепт приготовления осилит даже ребёнок. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/50603-bystroe-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy.html
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 90 г
- Сыр маскарпоне 80 г
- Колбаса копченая 120 г
- Томатная паста 70 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Орегано 1 ч. л.
- Маслины 6-8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

Шаг 2 из 10
На тёрке натираем сыр маскарпоне.

Шаг 3 из 10
Тесто у нас готовое.

Шаг 4 из 10
Тесто у нас готовое, раскатываем его и выкладываем на противень. Мы мукой не присыпаем, а смазываем рабочую поверхность маслом.

Шаг 5 из 10
Тесто смазываем разведённой томатной пастой.

Шаг 6 из 10
По томату посыпаем орегано. Колбасу нарезаем кружками и выкладываем на пиццу. Между кружками колбасы грибы. В промежутки выложить кусочки болгарского перца.

Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром.

Шаг 8 из 10
Выкладываем кружочки маслин.

Шаг 9 из 10
Предварительно разогреваем духовку до 220*-230*, выпекаем 10-12 минут. Всегда выпекаем короткое время, при высокой температуре.

Готово!
Разрезаем. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кусочек!!
8 февраля 2018 17:30
Ответить
Ларочка, спасибо! Очень любим пиццу!
8 февраля 2018 18:21
Ответить
Люблю пиццу, на фото такой кусочек манящий!)
8 февраля 2018 17:15
Ответить
Спасибо, большое!
8 февраля 2018 18:20
Ответить
Шашлычки из сосиски на салате из кус-куса
Шашлычки из сосиски на салате из кус-куса. Предлагаю приготовить про ...
25.02.2020, 13:23
lorik26
Сосиски в капустных листьях
Оригинальное блюдо, которое можно назвать вариантом «очень ленивых г ...
04.04.2015, 14:40
OdryParker
Сосиска в тесте пряная
Очень вкусно!
20.07.2014, 21:46
Ленок-Кленок
Томатная подлива с сосисками
Быстрое приготовление подлива с сосисками для различного гарнира,но ...
31.10.2019, 11:28
тамара агапитова
Сосиски в тесте
Сосиска в тесте, жаренная на сковороде, это хоть и не совсем полезно ...
05.05.2019, 20:16
тамара агапитова
Сосиски в тесте Мумии
Кто же не любит сосиски в тесте? Пожалуй, такое блюдо любимо многими ...
09.11.2015, 00:19
OdryParker
Пикник в кухне
Затяжная в этом году весна! Очень хочется на природу, отведать шашлы ...
16.04.2013, 19:14
тамара агапитова
Сосиски в лаваше
Простой рецепт для перекуса. Лаваш можно заполнить мясом или сосиска ...
27.01.2014, 13:43
Тория
Сосиски запеченные
Очень вкусные сосиски по весьма простому рецепту. ...
03.04.2014, 15:44
Oduvanchik
Завтрак для любимых
Романтический завтрак - один из самых простых способов порадовать и ...
09.02.2017, 23:44
Pearl