Пицца с грибами и маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9673 раз
И все же честь изобретения пиццы в современном ее виде, безусловно, принадлежит Италии. Но в Италии готовят тонкую пиццу, а в Америке толстую. Совершенно случайно попал рецепт этой пиццы. Она получается тонкая, хрустящая, а рецепт приготовления осилит даже ребёнок. Рецепт теста здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/picca/50603-bystroe-drozhzhevoe-testo-dlya-piccy.html
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 90 г
- Сыр маскарпоне 80 г
- Колбаса копченая 120 г
- Томатная паста 70 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Орегано 1 ч. л.
- Маслины 6-8 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
Шаг 2 из 10
На тёрке натираем сыр маскарпоне.
Шаг 3 из 10
Тесто у нас готовое.
Шаг 4 из 10
Тесто у нас готовое, раскатываем его и выкладываем на противень. Мы мукой не присыпаем, а смазываем рабочую поверхность маслом.
Шаг 5 из 10
Тесто смазываем разведённой томатной пастой.
Шаг 6 из 10
По томату посыпаем орегано. Колбасу нарезаем кружками и выкладываем на пиццу. Между кружками колбасы грибы. В промежутки выложить кусочки болгарского перца.
Шаг 7 из 10
Посыпаем сыром.
Шаг 8 из 10
Выкладываем кружочки маслин.
Шаг 9 из 10
Предварительно разогреваем духовку до 220*-230*, выпекаем 10-12 минут. Всегда выпекаем короткое время, при высокой температуре.
Готово!
Разрезаем. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитный кусочек!!
8 февраля 2018 17:30
Ответить
Ларочка, спасибо! Очень любим пиццу!
8 февраля 2018 18:21
Ответить
Люблю пиццу, на фото такой кусочек манящий!)
8 февраля 2018 17:15
Ответить
Спасибо, большое!
8 февраля 2018 18:20
Ответить
Бисквит из утиных яиц
Представляю вашему вниманию бисквит из утиных яиц. Я для себя открыл ...
11.07.2016, 06:48
Nadin 05
Бисквитный торт с меренгой
Бисквитный торт с лимонным кремом и меренгой. ...
11.03.2014, 21:21
Татьяна Маражо
Салат "Прелесть"
Хочу предложить Вашему вниманию простой, легкий, не затратный и вкус ...
23.11.2015, 00:12
Ellisa
Бисквитный торт "Розалия"
Бисквитный торт "Розалия" - совершенно простой, не сложный в пригото ...
17.09.2017, 22:16
Елена Калинина
Весенний *нежный* торт!
Легкий и воздушный торт-мусс!!пекла его для своего дня рождения,хоте ...
01.04.2013, 20:40
Русудан-Дана
Салат с грибами, блинчиками и луком
Блинчики не только сами очень вкусные, но и кто бы мог подумать, отл ...
08.11.2011, 11:22
belis07
Быстрый бисквитный тортик к чаю
Захотелось чего-то легкого к чаю. Поскольку сейчас масса других дел ...
10.03.2014, 11:03
nnoir
Домашние блинчики с языком
Масленица скоро.
07.02.2015, 21:47
nnoir
Шоколадные мини тортики
Простой в приготовлении и очень вкусный мини тортик. ...
04.04.2015, 19:37
ihajse
Чесночная закуска
Вкусная закуска
29.11.2014, 23:26
Tanufka12