Предлагаю рецепт очень вкусной, но необычной пиццы. Во-первых, тесто не дрожжевое, а замешено на яйце и подсолнечном масле, во-вторых для начинки используем охотничьи колбаски и соленый огурец, что не характерно для классической итальянской пиццы. Но, результат вас порадует, пицца готовится быстро, получается вкусной и ароматной.
В миску вбиваем яйцо, добавляем соль и подсолнечное масло.
Шаг 2 из 8
Добавляем небольшими порциями муку и замешиваем тесто. Количество муки корректируйте в процессе. Тесто должно быть мягким и эластичным, но не должно липнуть к рукам.
Шаг 3 из 8
Хорошенько вымешиваем тесто.
Шаг 4 из 8
Скалкой раскатываем тесто тонким шаром. У меня получился лист размером с противень для стандартной духовки.
Шаг 5 из 8
Противень покрываем пекарской бумагой сверху кладем раскатанное тесто и смазываем его соусом для пиццы.
Шаг 6 из 8
Колбаски и огурцы нарезаем и выкладываем на пиццу.
Шаг 7 из 8
Посыпаем сыром и отправляем в духовку на 5-7 минут.
Готово!
Пицца с охотничьими колбасками и соленым огурцом готова. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mnat
Evangelina
lorik26