Охотничий суп с овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4420 раз
Охотничий суп с овощами. Суп готовится на воде с охотничьими колбасками - от сюда и название. Суп легкий, ароматный, вкусный с разнообразным набором овощей - здесь и капуста и помидор, болгарский перец и сельдерей.
Ингредиенты
- Колбаски охотничьи 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Капуста белокочанная 100 гр.
- Помидор 2 маленьки
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Колбаски охотничьи
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте охотничью колбасу на кружки и чеснок на 2 части. Обжарьте на растительном масле до характерного запаха.
Шаг 2 из 6
Нарежьте овощи как вам будет угодно. Картофель, морковь, сельдерей и болгарский перец. Отправьте весь этот набор овощей к колбасе и быстро обжарьте около минуты.
Шаг 3 из 6
Залейте водой и доведите до кипения.
Шаг 4 из 6
Нарежьте тонко капусту и отправьте через 5 минут в суп. Варите еще 15 минут.
Шаг 5 из 6
Кубиком нарежьте помидоры и отправьте в суп, посолите, поперчите, добавьте специи для супа и варите 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это объедение!
19 марта 2019 19:15
Ответить
Ленивые голубцы с пшеничной крупой
Обычно голубцы готовят с рисом. А я вам предлагаю рецепт голубцов с ...
05.11.2019, 20:23
YulyaMukuta
Пшеничная каша по-болгарски с печеным болгарским перцем
Вкусная пшеничная каша с ароматным запеченным болгарским перцем. ...
25.08.2014, 13:23
Oduvanchik
Каша "Артек" с грибами и печенью
Каша "Артек" с грибами - шампиньон и куриной печенью. Каша "Артек" - ...
28.03.2018, 19:13
lorik26
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной
Говяжьи котлеты с кашей и сметаной. Я обожаю эти котлеты - они очень ...
22.07.2019, 13:36
lorik26
Пшеничная каша с помидором и горошком
Пшеничная каша с помидором и зеленым замороженным горошком. Помидор ...
31.01.2017, 11:40
lorik26
Пшенная каша в горшочках
Пшенная каша это очень вкусно и полезно. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Пшеничные крупеники
Вкусные и полезные крупеники для поста и не только. Попробуйте ;) ...
18.05.2015, 11:13
ОльгаЧ
Пшеничные оладьи с зеленью
Перед Вами нежные и вкусные оладьи из пшеничной каши с чесноком и зе ...
19.03.2019, 09:14
ОльгаЧ
Пшеничная каша с шампиньонами в мультиварке
Пшеничная каша - незаслуженно забытое многими блюдо. Пшеничная каша ...
25.11.2015, 02:31
OdryParker
Мятный салат из киноа с зеленью и тыквенными семечками
Свежий, ароматный и очень вкусный салат из киноа. Попробуйте ;) ...
19.08.2014, 09:06
ОльгаЧ