Охотничий суп с овощами

Нарежьте охотничью колбасу на кружки и чеснок на 2 части. Обжарьте на растительном масле до характерного запаха.

Нарежьте овощи как вам будет угодно. Картофель, морковь, сельдерей и болгарский перец. Отправьте весь этот набор овощей к колбасе и быстро обжарьте около минуты.

Залейте водой и доведите до кипения.

Нарежьте тонко капусту и отправьте через 5 минут в суп. Варите еще 15 минут.

Кубиком нарежьте помидоры и отправьте в суп, посолите, поперчите, добавьте специи для супа и варите 5 минут.

Приятного аппетита!