Вход

Пицца-курица

Понравился 1 повару Просмотрен 514 раз
фото рецепта: Пицца-курица
(4.72)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Попался мне на глаза интересный вариант приготовления куриного филе в виде пиццы. Скажу честно, понравилось очень, поэтому просто не могу не поделиться с вами этим удачным рецептиком!
В качестве начинки для пиццы можно использовать все, что вы любите. Например, можно взять сладкий болгарский перец, оливки без косточек, салями, маринованные или вареные грибочки, перец чили и т.д. Твердый сыр можно заменить на кусочки моцареллы. Порция получится достаточно большой, можно разделить на двоих... Пробуйте!
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 11

Подготовьте продукты, филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Приступим!

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №1
Шаг 2 из 11

Куриное филе положите на деревянную досточку, накройте пищевой пленкой и отбейте молоточком.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №2
Шаг 3 из 11

Муку соедините с солью, чесночным порошком, паприкой, перцем черным и прованскими травами. Можно добавить красного перца чили, если желаете.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №3
Шаг 4 из 11

Филе обваляйте хорошо в муке со специями.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №4
Шаг 5 из 11

В мисочке вилочкой взболтайте яйцо со щепоткой соли. Окуните филе в яичную смесь.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №5
Шаг 6 из 11

И панируйте филе в сухарях. У меня сухари не обычные хлебные, а вот такие гранулированные, крупные.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №6
Шаг 7 из 11

Куриное филе обжарьте в большом количестве масла с двух сторон до готовности. Положите его в огнеупорную форму для запекания.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №7
Шаг 8 из 11

Смажьте курицу соусом или кетчупом, распределите грибочки и дольки помидора, зелень.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №8
Шаг 9 из 11

Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в духовку, температура — 200 градусов, время — 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №9
Шаг 10 из 11

Пицца готова! Угощайтесь!

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №10
Готово!

Приятного!

Фото приготовление рецепта: Пицца-курица шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
20 мая 2018 21:12
Похожие рецепты по ингредиентам