Вход

Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом

Понравился 0 поварам Просмотрен 746 раз
фото рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом
(4.68)
912 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вам наш вариант домашней пиццы. Делаем мы ее скорее на пышном, чем на тонком тесте, но это все по желанию - тесто можно раскатать любой толщины. Начинки в домашней пицце много, тонкое тесто ее просто не удержит. Очень вкусно и сытно и в горячем виде и в холодном, на обед или просто на перекус.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 17

Тесто для пиццы готовим по любому удобному вам рецепту, у меня самый ходовой вот этот https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/54905-testo-dlya-piccy-na-vode-bystroe.html.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №1
Шаг 2 из 17

Вот что понадобится для начинки пиццы.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №2
Шаг 3 из 17

Лука берем побольше - хорошую крупную готовку или две-три средних. Нарезаем лук перьями.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №3
Шаг 4 из 17

Нарезаем тонкими колечками колбаски.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №4
Шаг 5 из 17

Нарезаем листья базилика.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №5
Шаг 6 из 17

Раскатываем тесто не слишком тонко.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №6
Шаг 7 из 17

Выкладываем тесто на смазанный маслом противень формируя бортики.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №7
Шаг 8 из 17

Щедро смазываем тесто кетчупом.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №8
Шаг 9 из 17

Выкладываем на тесто слой лука.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №9
Шаг 10 из 17

Выкладываем слой колбасок.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №10
Шаг 11 из 17

Посыпаем измельченными листьями базилика.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №11
Шаг 12 из 17

Добавляем понемногу соуса.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №12
Шаг 13 из 17

Сыр натираем на терке, выкладываем сыр поверх начинки. Нам нравится когда сыра побольше.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №13
Шаг 14 из 17

Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №14
Шаг 15 из 17

Смотрим по готовности теста. Готовой пицце даем немного остыть.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №15
Шаг 16 из 17

Затем нарезаем на кусочки. Есть пиццу, конечно, нужно горячей, сразу после приготовления, но то удивительно - домашняя пицца, в отличие от покупной, и холодная остается очень вкусной.

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №16
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Домашняя пицца с колбасками, луком и базиликом шаг №17
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам