Пицца с моцареллой и розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2717 раз
Пицца с моцареллой и розмарином. Эта пицца готовится в сковороде - сначала на плите, а потом запекается уже с сыром в духовке. Очень вкусная пицца с ароматом леса. Теста из данного количества ингредиентов достаточно на 2 пиццы.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Вода 2/3 стакан
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Соус томатный 3 ст лож.
- Сыр моцарелла 5-6 ломтик
- Розмарин по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Смешайте сухие ингредиенты - муку, дрожжи, соль.
Шаг 2 из 10
В центре сделайте воронку, влейте воду с оливковым маслом. Замесите тесто и оставьте на 20 минут.
Шаг 3 из 10
Через 20 минут тесто поднимется.
Шаг 4 из 10
Нужно тесто обмять, придать тонкую форму и выложить в сковороду, смазанную маслом.
Шаг 5 из 10
Поставьте на средний огонь. И когда тесто начнет пузырится.
Шаг 6 из 10
Переверните его, смажьте томатным соусом.
Шаг 7 из 10
Сыр нарежьте кружками.
Шаг 8 из 10
Разложите половинки кружков и отправьте в духовку на несколько минут при температуре 200 гр.
Шаг 9 из 10
Пока расплавится сыр, посыпьте розмарином.
Готово!
Поперчите и подавайте. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет