Пицца на жидком тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2475 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого теста на кефире и сметане. Пицца получается очень вкусной. В качестве начинки я использовала полу копчёную колбасу и твердый сыр, но здесь можно экспериментировать по вашему вкусу и желанию. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Сметана 200 гр.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Колбаса копченая 200 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Кетчуп По вкусу
- Майонез По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.

Шаг 2 из 12
Добавляем кефир и сметану.

Шаг 3 из 12
Всыпаём 2 вида муки и соду.

Шаг 4 из 12
Сначало перемешиваем ложкой, а затем взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 5 из 12
Колбасу нарезаем кружочками, сыр натераём на крупной тёрке.

Шаг 6 из 12
Выливаем тесто в форму застелённую пергаментом и разравниваём ровным слоем.

Шаг 7 из 12
Смазываём тесто кетчупом.

Шаг 8 из 12
Выкладываем кружочки колбасы.

Шаг 9 из 12
Смазываём майонезом.

Шаг 10 из 12
Посыпаём натёртым сыром.

Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснющая пицца!
30 июня 2021 22:43
Ответить
Отличная пицца!
30 июня 2021 19:22
Ответить
Салат с ветчиной и брынзой
Салат с ветчиной и брынзой - это рецепт простого и очень вкусного са ...
24.06.2017, 00:23
OdryParker
Салат с ветчиной и сыром
Сочетание в салате ветчины и сыра очень вкусное. Овощи освежают сала ...
06.05.2015, 22:01
bvlena
Сырный суп с ветчиной, сельдереем и другими овощами
Вкусный суп возник без рецепта. Вдруг захотелось супа с сельдереем. ...
07.02.2014, 11:07
nnoir
Салат с клубникой, сухой ветчиной и сыром
Нежный и легкий салат, как раз для девушек. ...
02.06.2013, 00:22
Татьяна Маражо
Закусочные шарики с ветчиной
Вкусные закусочные шарики с ветчиной. ...
09.05.2015, 18:30
Татьяна Маражо
Яичница с грибами и ветчиной
Яичница с грибами и ветчиной. Хочу вам предложить приготовить на зав ...
22.05.2017, 11:06
ihajse
Салат с ветчиной "Ксения"
Очень быстрый, вкусный и легкий в употреблении салат. ...
04.11.2012, 09:45
Zoya7
Пицца с ветчиной и помидорами (без томатного соуса)
Домашняя пицца это очень вкусное блюдо. Часть людей предпочитает тон ...
31.10.2015, 17:24
nnoir
Салат "Любимому мужчине"
Легкий и сытный салатик, который очень быстро готовится. ...
18.04.2015, 19:50
Лара
Сырный пирог с ветчиной
Пирог любимый всеми в моей семье.
13.05.2015, 16:09
nnoir