Пицца на жидком тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3085 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого теста на кефире и сметане. Пицца получается очень вкусной. В качестве начинки я использовала полу копчёную колбасу и твердый сыр, но здесь можно экспериментировать по вашему вкусу и желанию. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Сметана 200 гр.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Колбаса копченая 200 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Кетчуп По вкусу
- Майонез По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 2 из 12
Добавляем кефир и сметану.
Шаг 3 из 12
Всыпаём 2 вида муки и соду.
Шаг 4 из 12
Сначало перемешиваем ложкой, а затем взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 12
Колбасу нарезаем кружочками, сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 6 из 12
Выливаем тесто в форму застелённую пергаментом и разравниваём ровным слоем.
Шаг 7 из 12
Смазываём тесто кетчупом.
Шаг 8 из 12
Выкладываем кружочки колбасы.
Шаг 9 из 12
Смазываём майонезом.
Шаг 10 из 12
Посыпаём натёртым сыром.
Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснющая пицца!
30 июня 2021 22:43
Ответить
Отличная пицца!
30 июня 2021 19:22
Ответить
Маффины с кабачком и сыром
Несладкие маффины с кабачком, сыром и колбасой хороший вариант для п ...
26.04.2017, 23:00
Pearl
Кекс апельсиновый
Предлагаю вашему вниманию нежный и ароматный апельсиновый кекс. Така ...
18.12.2019, 14:12
Pearl
Шоколадные маффины с вяленой вишней и орехами
Шоколадные маффины очень вкусный, а рецепт приготовления простой. Вы ...
30.04.2018, 00:41
mnat
Плюшки с корицей
Многие любят домашнюю выпечку. Поэтому делюсь с вами рецептом вкусны ...
02.09.2020, 13:08
Yulia.
Морковный пирог с семечками
Морковный пирог не только порадует ярким цветом, но и своим вкусом у ...
23.01.2018, 16:19
mnat
Каравай с изюмом на свежих дрожжах
Простой каравай с изюмом и грецкими орехами. Готовиться тесто на све ...
03.06.2015, 13:25
Oduvanchik
Пьемонтский хлеб Grissia
Этот хлеб типичен для всего региона Piemonte ( Ииталия). Он очень вк ...
09.09.2012, 12:25
манюша
Рогалики с шоколадным соусом
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусные р ...
31.01.2022, 21:42
Yulia.
Итальянский батон
Давай сегодня приготовим вместе потрясающе красивый, простой в приго ...
08.04.2020, 12:53
Rikki
Шарлотка с тыквой
Наверняка вы уже приготовили не один рецепт шарлотки. Попробовав шар ...
28.10.2019, 16:55
Pearl

тамара агапитова
YulyaMukuta