Пицца на жидком тесте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3007 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления пиццы из жидкого теста на кефире и сметане. Пицца получается очень вкусной. В качестве начинки я использовала полу копчёную колбасу и твердый сыр, но здесь можно экспериментировать по вашему вкусу и желанию. Попробуйте!
Ингредиенты
- Кефир 200 мл.
- Сметана 200 гр.
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная 150 гр.
- Мука цельнозерновая 150 гр.
- Колбаса копченая 200 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Кетчуп По вкусу
- Майонез По вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 12
К яйцам добавляем сахар и соль. Взбиваем миксером до однородности.
Шаг 2 из 12
Добавляем кефир и сметану.
Шаг 3 из 12
Всыпаём 2 вида муки и соду.
Шаг 4 из 12
Сначало перемешиваем ложкой, а затем взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 5 из 12
Колбасу нарезаем кружочками, сыр натераём на крупной тёрке.
Шаг 6 из 12
Выливаем тесто в форму застелённую пергаментом и разравниваём ровным слоем.
Шаг 7 из 12
Смазываём тесто кетчупом.
Шаг 8 из 12
Выкладываем кружочки колбасы.
Шаг 9 из 12
Смазываём майонезом.
Шаг 10 из 12
Посыпаём натёртым сыром.
Шаг 11 из 12
Запекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснющая пицца!
30 июня 2021 22:43
Ответить
Отличная пицца!
30 июня 2021 19:22
Ответить
Пицца с курицей и моцареллой
Очень быстрая пицца приготовленная по этому рецепту- понравиться каж ...
01.12.2021, 14:19
the_dream
Пицца с колбасой и помидорами черри на быстром тесте
Пиццу можно приготовить и в домашних условиях очень быстро и вкусно. ...
21.02.2021, 23:03
uliay
Шоколадный манник
Шоколадный маннник для постных дней. Попробуйте ;) ...
26.08.2014, 11:38
ОльгаЧ
Шоколадный пирог с яблоками (в мультиварке)
Шоколадный, влажный и постный пирог с яблоками. Попробуйте ;) ...
30.11.2013, 10:19
ОльгаЧ
Коктейль "Роза"
Вкусный коктейль алкогольный для праздника. ...
27.02.2014, 10:39
Тория
Пицца с грибами, колбасой и сыром на тонком дрожжевом тесте
Пицца приготовленная на данном тесте получается очень тонкая и доста ...
31.01.2017, 16:26
Evangelina
Пресное тесто для пиццы
Если у вас нет времени для приготвления пиццы по знакомым и традицио ...
01.08.2015, 17:46
Татьяна Маражо
Блинчики с соленым творогом
Для разнообразия хочу предложить рецепт блинчиков с соленым творогом ...
30.09.2021, 14:49
the_dream
Манник с орехами и земляникой
Перед Вами вариант постного манника с земляникой и грецкими орехами. ...
24.02.2016, 15:25
ОльгаЧ
Открытый пирог с яблоками и смородиной
Еще один вариант постного фруктового пирога. Все легко и доступно! : ...
24.07.2012, 08:31
ОльгаЧ

тамара агапитова
YulyaMukuta