Миндальный пирог с апельсинами.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4494 раз
Очень вкусный пирог, за основу взяла рецепт Зои и её лимонный кекс с маком :)
Ингредиенты
- Масло сливочное 100гр.
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахарный песок 1стакан.
- Сметана 150гр.
- Мука пшеничная 150гр.
- Мука миндальная 50гр.
- Сода пищевая 0,5ч.ложки.
- Апельсин (крупный!) 1,5шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Масло взбить с яйцами и сахаром, часть сахара я заменила стевией - это натуральный сахарозаменитель! Добавляем сметану, вымешиваем.
Выдавить сок из половины апельсина. Вмешиваем в тесто.
Постепенно вводим пшеничную муку, смешанную с содой и миндальную муку.
Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Из апельсина вырезаем филе и выкладываем его кусочки по поверхности пирога.
Выпекаем при 180град. минут 45-50, до готовности.
Выдавить сок из половины апельсина. Вмешиваем в тесто.
Постепенно вводим пшеничную муку, смешанную с содой и миндальную муку.
Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.
Из апельсина вырезаем филе и выкладываем его кусочки по поверхности пирога.
Выпекаем при 180град. минут 45-50, до готовности.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
mama Tasi
Спасибо за ваше внимание!
16 апреля 2012 20:47
Ответить
limpopo
О! Апельсин!!! Люблю блюда с апельсином)
13 апреля 2012 09:55
Ответить
mama Tasi
Зоя, Вы знаете, по вкусу он получился совершенно другой, миндальная мука сыграла роль... Ваш кекс более ароматно-маслянный и плотный, а этот более рассыпчатый!
11 апреля 2012 15:15
Ответить
Zoya7
Спасибо вам, Наташа, за то что вы их используете и совершенствуете. 
10 апреля 2012 16:13
Ответить
mama Tasi
Вот ссылка на рецепт, который я взяла за основу: https://vpuzo.com/vypechka/keksy/1248-keks-limonnyy-s-makom.html Зоя, большое спасибо за вкусные рецепты!
10 апреля 2012 15:29
Ответить
Клубничный блинный торт
Торт в данном случае мы не печем, а делаем из блинчиков. Такой клубн ...
26.11.2011, 15:21
belis07
Клубничный блинный торт
Торт в данном случае мы не печем, а делаем из блинчиков. Такой клубн ...
26.11.2011, 15:21
{author-name}