Миндальный пирог с апельсинами.
Понравился 1 повару
Просмотрен 4304 раз

Очень вкусный пирог, за основу взяла рецепт Зои и её лимонный кекс с маком :)
Ингредиенты
- Масло сливочное 100гр.
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахарный песок 1стакан.
- Сметана 150гр.
- Мука пшеничная 150гр.
- Мука миндальная 50гр.
- Сода пищевая 0,5ч.ложки.
- Апельсин (крупный!) 1,5шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Масло взбить с яйцами и сахаром, часть сахара я заменила стевией - это натуральный сахарозаменитель! Добавляем сметану, вымешиваем.

Выдавить сок из половины апельсина. Вмешиваем в тесто.

Постепенно вводим пшеничную муку, смешанную с содой и миндальную муку.

Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Из апельсина вырезаем филе и выкладываем его кусочки по поверхности пирога.

Выпекаем при 180град. минут 45-50, до готовности.


Выдавить сок из половины апельсина. Вмешиваем в тесто.

Постепенно вводим пшеничную муку, смешанную с содой и миндальную муку.

Перекладываем тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Из апельсина вырезаем филе и выкладываем его кусочки по поверхности пирога.

Выпекаем при 180град. минут 45-50, до готовности.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за ваше внимание!
16 апреля 2012 20:47
Ответить
О! Апельсин!!! Люблю блюда с апельсином)
13 апреля 2012 09:55
Ответить
Зоя, Вы знаете, по вкусу он получился совершенно другой, миндальная мука сыграла роль... Ваш кекс более ароматно-маслянный и плотный, а этот более рассыпчатый!
11 апреля 2012 15:15
Ответить
Спасибо вам, Наташа, за то что вы их используете и совершенствуете. 

10 апреля 2012 16:13
Ответить
Вот ссылка на рецепт, который я взяла за основу: https://vpuzo.com/vypechka/keksy/1248-keks-limonnyy-s-makom.html Зоя, большое спасибо за вкусные рецепты!
10 апреля 2012 15:29
Ответить
Кексы в пароварке
Оказывается кексы можно не только испечь в духовке, но и приготовить ...
19.12.2014, 14:45
Zoya7
Сырные булочки
Закусочные булочки с двумя видами сыра. Попробуйте ;) ...
27.12.2014, 13:30
ОльгаЧ
Cадовая клафутти с грушей, яблоком и сливой
Вкусный и быстрый десерт. Подходит любому ребенку. В рецепте нет раз ...
11.03.2014, 12:47
nnoir
Печенье "Савоярди"
Савоярди - бисквитное печенье, или как его называют, дамские пальчик ...
15.06.2012, 21:59
Ellisa
Запеченная яичница по-деревенски
Запеченная яичница с бужениной, творогом и сливками по-деревенски. Б ...
18.04.2019, 14:27
lorik26
Сырная фриттата
Существует много различных рецептов приготовления омлетов. Одним из ...
07.08.2014, 22:49
Evidence734
Фаршированные яйца
Аппетитная и вкусная закуска из белых грибов ...
16.03.2014, 12:20
Marina30
Яичный салат со свеклой
Вариантов зимних салатов имеется много. Хочу предложить еще один. Не ...
13.01.2014, 18:15
Татьяна Маражо
Фриттата с шампиньонами и сыром
Фриттата очень популярна в Италии, готовят ее с многими продуктами, ...
10.06.2015, 23:50
ihajse
Яйца под масляным соусом с йогуртом
Яйца под масляным соусом с йогуртом. Это вкусное блюдо приготовлено ...
05.07.2017, 17:10
lorik26