Яблочный пирог
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5615 раз
Яблочных пирогов много не бывает. Самые вкусные из них - это пироги, в которых много начинки и мало теста. Такой пирога будем готовить на песочном тесте. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Яблоко 6-7 шт
- Сахар 5 ст л
- Лимон 1 шт
- Корица щепотка
- Крупа манная 2 ст л
- Желток яичный 2 шт
- Сливочное масло 120 г
- Молоко 3 ст л
- Мука 250 г
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 5
Мягкое сливочное масло соединяем с желтками, 2 ст л сахара и молоком.
Шаг 2 из 5
Добавляем муку. Замешиваем тесто. Долго месить не надо. Убираем тесто в холодильник минут на 30.
Шаг 3 из 5
Для начинки яблоки нарезаем кубиками.Поливаем лимонным соком. Добавляем 3 ст л сахара, корицу, манку и цедру лимона.
Шаг 4 из 5
2/3 теста раскатываем по дну формы для выпечки (22см), формируем бортики. Выкладываем начинку. Оставшееся тесто распределяем сверху пирога. Ставим в духовку при 180С минут на 50-60.
Готово!
Готовый пирог остужаем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень красивый и аппетитный пирог!
27 апреля 2018 16:31
Ответить
Тамара, спасибо большое!
27 апреля 2018 13:30
Ответить
Какой красивый пирог, Юлечка!
27 апреля 2018 12:31
Ответить
Дрожжевое тесто на опаре с растительным маслом.
Рецепт приготовления дрожжевого теста на опаре достаточно популярен, ...
26.03.2016, 14:03
mnat
Жареные пирожки с горохом
Жареные пирожки с горохом, можно назвать классикой кулинарии. Мои ро ...
29.04.2017, 12:35
Zoya7
Открытые пирожки с яблоком
Дрожжевые пирожки с яблочной начинкой. Тесто замешиваем на опаре с д ...
13.01.2016, 14:17
mnat
Дрожжевой пирог с брынзой, яйцом и зеленью
Вкусный пирог на тонком дрожжевом тесте. Начинка солоноватая, благод ...
11.01.2017, 16:51
mnat
Овсяные ватрушки с творогом и зеленью
Простой рецепт вкусных овсяных ватрушек на основе живых дрожжей. Тес ...
03.02.2016, 00:05
mnat
Витые булочки с пшеничными отрубями и оливковым маслом
Тесто приготовлено на основе живых дрожжей. Рецепт простой, готовим ...
07.07.2016, 23:01
mnat
Хрустящие гармошки
Хрустящие гармошки с пряным ароматом. Отлично подойдут к пиву. ...
20.04.2012, 22:45
LesKra
Дрожжевой пирог с яблоками и корицей
Пирог очень вкусный, в нем много сочной и ароматной яблочной начинки ...
27.10.2016, 11:14
mnat
Дрожжевые пирожки с творогом
Дрожжевое тесто приготовлено на опаре и замешено вместе с подсолнечн ...
12.01.2016, 11:56
mnat
Пирожки с повидлом из кизила
Дрожжевые пирожки с повидлом можно назвать классическим вариантом. П ...
02.04.2017, 01:12
mnat