Пирог «Три сыра»
Понравился 1 повару
Просмотрен 4978 раз
Пирог с сыром — рецепт, который в том или ином виде можно встретить в различных национальных кухнях. Нам хорошо известен, прежде всего, осетинский пирог с сыром, рецепт пирог с адыгейским сыром. Есть ещё итальянский пирог с сыром, грузинский пирог с сыром, турецкий. Тесто для пирога с сыром можно использовать разное, это на ваш вкус: дрожжевое, бездрожжевое, слоёное.
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 500 гр.
- Сыр сулугуни 250 гр.
- Сыр пармезан 60 гр.
- Сыр моцарелла 250 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Кунжут по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Размораживаем тесто. Слегка раскатываем и кладем нижний слой на противень
Шаг 2 из 8
Для пирога используем сыр моцарелла, сулугуни и пармезан.
Шаг 3 из 8
Трем сыры на крупную терку
Шаг 4 из 8
Выкладываем обильно сыр на тесто
Шаг 5 из 8
Накрываем вторым слоем, защипываем края, Делаем легкие отверстия вилкой сверху.
Шаг 6 из 8
Смазываем яичным желтком и посыпаем кунжутом. Отправляем в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 20-25 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый ароматный и очень вкусный пирог.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный пирог!
12 марта 2019 18:51
Ответить
Спасибо Тамарочка))
12 марта 2019 21:03
Ответить
Хлеб в духовке
Домашний, ароматный, с хрустящей корочкой хлеб сможет по данному рец ...
17.02.2021, 00:06
Rikki
Пирожки из масляного теста
Сегодня хочу предложить вариант теста для пирожков. Оно бюджетное, х ...
14.05.2021, 13:27
тамара агапитова
Пицца-пай
Пай-пицца с вареным картофелем, луком зеленым и красным, бекон копче ...
18.10.2017, 19:46
lorik26
Кекс с курагой
Вкусный кекс к чаю со слегка влажной структурой и цитрусовой ноткой. ...
11.08.2012, 16:15
lakshmi
Творожная галета с вишней
Творожная галета с вишней. Невероятно вкусное, нежное, мягкое тесто ...
26.07.2020, 14:03
lorik26
Лимонные кольца
Вчера готовила такие лимонные кольца. Рецепт взят из старой советско ...
11.04.2014, 20:27
nnoir
Торт на сковороде
Торт на сковороде. Это интересный рецепт и интересная подача торта. ...
16.09.2016, 14:21
lorik26
Итальянские крекеры
Хрустящие, невесомые, солоноватые крекеры с привкусом маслин. ...
26.02.2012, 13:58
МарияС
Фугас с колбасой и розмарином
Фугас это традиционный деревенский хлеб во франции. Готовится он в ф ...
31.08.2017, 21:49
lorik26
Хлеб из Тичино (Pane Ticinese)
Разновидность итальянского хлеба. Говорят, что такой формы его приду ...
31.03.2013, 18:12
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Marina30