Слоёный пирог с капустой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8276 раз

Если вы купили слоёное без дрожжевое тесто, то предлагаю испечь из него вкусный пирог, основное внимание в котором уделено начинке. А она у нас состоит из капусты и свежих грибов (используются шампиньоны). Пока тесто размораживается, мы как раз и займемся приготовлением капустной начинки для аппетитного пирога из слоеного без дрожжевого теста.
Ингредиенты
- Тесто слоеное 450 г
- Капуста белокочанная 1 небольш.
- Шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления пирога нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Капусту мелко нарезаем и слегка обжариваем на растительном масле.

Шаг 3 из 10
Шампиньоны мелко нарезаем.

Шаг 4 из 10
Лук мелко нарезаем и жарим до мягкости на растительном масле.

Шаг 5 из 10
К луку добавляем шампиньоны. Жарим до испарения влаги выделившейся из грибов.

Шаг 6 из 10
Добавляем капусту солим перчим по вкусу. Начинка готова.

Шаг 7 из 10
Тесто разделяем на 2 ласта. На один выкладываем начинку. На втором делаем прорези и накрываем им начинку. Края скрепляем при помощи вилки.

Шаг 8 из 10
Выпекаем пирог при температуре 230* , в течении 30 минут.

Шаг 9 из 10
Пирог готов! Нарезаем и подаём к столу.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный пирог)) и на слоеном тесте. Прелесть))
21 мая 2018 22:07
Ответить

Открытый пирог с шампиньонами и ветчиной
Вкусный и очень ароматный открытый пирог из рубленого теста с начинк ...
26.07.2015, 01:26


Картофельный открытый пирог
Такой пирог лучше готовить к зимнему столу )) он очень сытный.. Но я ...
24.07.2015, 00:46


Открытый пирог с черносливом и миндалем
Пирог с черносливом, фаршированным миндалем и нежной заливкой с апе ...
16.09.2013, 14:16


Пирог с куриным мясом и черносливом
Открытый пирог с кусочками копченого куриного мяса, луком, чернослив ...
02.06.2015, 23:27


Открытый пирог с мясным фаршем
Пирог из рубленого теста с мясной начинкой это невероятно вкусно и с ...
12.12.2015, 19:55


Печенье "Цветочки"
Печенье с шоколадным вкусом и начинкой из вишневого конфитюра. ...
15.11.2013, 00:20
