Рогалики с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6107 раз

Хочу представить вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления рогаликов с грибами. Готовить такие рогалики мы будем из слоеного теста, это придает им незабываемый и уникальный вкус. Традиционно рогалики подают на завтрак или полдник. С чашечкой кофе, или чая необыкновенно вкусно!
Ингредиенты
- Тесто слоеное 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Шампиньоны 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное для смазыв
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Лук чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 9
Лук жарим до золотистого цвета.

Шаг 3 из 9
Шампиньоны мелко нарезаем и жарим на другой сковороде и как только сок из шампиньонов выпарится, снимаем с огня.

Шаг 4 из 9
К шампиньонам добавляем жареный лук и тушим вместе 2-3 минуты на самом маленьком огне. Снимаем с огня, остужаем.

Шаг 5 из 9
Тесто разрезаем на треугольники.

Шаг 6 из 9
На одну сторону треугольника выкладываем начинку.

Шаг 7 из 9
Сворачиваем рулетиком к узкому краю.

Шаг 8 из 9
Противень сбрызгиваем водой, выкладываем рогалики. Смазываем яйцом и выпекаем при температуре 200*.

Готово!
Рогалики готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснятина, отличная идея!
6 января 2018 00:24
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
4 января 2018 11:22
Ответить
Замечательные закусочные рогалики!!
4 января 2018 10:36
Ответить
Блинчики на сыворотке с творогом и малиной
Блинчики на сыворотке с творогом и малиной. Ранее готовила домашний ...
26.08.2020, 13:05
lorik26
Плетенки с маком на сыворотке
Плетенки с маком получаются хрустящие с мягкой серединой. Тесто гото ...
25.03.2016, 13:47
{author-name}
Маленькие блинчики на сыворотке
Очень люблю блины. Особенно нестандартной формы. Сейчас в продаже мн ...
22.10.2015, 21:59
{author-name}