Слойки «Солнышко»

Понравился 0 поварам Просмотрен 1746 раз
фото рецепта: Слойки «Солнышко»
(4.75)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Любителям изделиий из слоеного теста предлагаю приготовить необычные, очень вкусные, нарядные, солнечные слойки с тыквой, курагой и арахисом. Идея оформления слоек найдена мной на просторах интернета.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16

Слоёное тесто разморозить, тыкву очистить от кожуры и семян, арахис обжарить и очистить. Для приготовления слоек я использовала универсальный коричневый сахар ТМ "Мистраль", но можно использовать и обычный сахар.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №1
Шаг 2 из 16

Курагу залить кипятком и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №2
Шаг 3 из 16

Затем слить воду и мелко нарезать курагу.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №3
Шаг 4 из 16

Тыкву натереть на средней тёрке, арахис измельчить.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №4
Шаг 5 из 16

Подготовленные ингредиенты для начинки соединить, добавить 1 столовую ложку сахара.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №5
Шаг 6 из 16

Хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №6
Шаг 7 из 16

Большую часть теста раскатать толщиной 3 мм. и с помощью формы вырезать круги. Остальное тесто нарезать на тонкие полоски.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №7
Шаг 8 из 16

Для украшения одной слойки понадобится несколько полосочек теста. Сначала понадобится шесть полосочек теста, которые нужно скрутить по две в виде спирали.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №8
Шаг 9 из 16

Две спирали из теста выложить вокруг круга из теста и соединить.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №9
Шаг 10 из 16

Затем одну спираль из теста сформировать в виде кольца и выложить на середину слойки.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №10
Шаг 11 из 16

Несколько полосочек теста разрезать на 3 - 4 части и сделать украшения, как показано на фото.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №11
Шаг 12 из 16

Украсить слойку.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №12
Шаг 13 из 16

В середину слойки выложить ранее приготовленную начинку.

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №13
Шаг 14 из 16

Слойки перенести на противень, смазанный растительным маслом и смазать растопленным сливочным маслом. Примечание: слойки лучше украшать сразу на противне. Посыпать коричневым сахаром. Выпекать в духовке при температуре 180-190 градусов 15-20 минут (в зависимости от духовки).

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №14
Шаг 15 из 16

Слойки готовы!

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №15
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Слойки «Солнышко» шаг №16
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Солнечные и вкусные слоечки))
20 мая 2020 12:49
Похожие рецепты по ингредиентам