Творожный штоллен с кумкватом, вишней, изюмом и курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3839 раз
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с кумкватом "Лимон", вишней, светлым изюмом, курагой и миндалем. Нежный, ароматный и такой праздничный. Попробуйте и Вы! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сахар 200 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Кумкват 50 г
- Изюм 50 г
- Цукаты вишни 50 г
- Курага 50 г
- Сахарная пудра д/посыпки
Приготовление
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с творогом,
Шаг 2 из 8
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.
Шаг 3 из 8
Влить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), влить ром и перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творожную массу, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С около часа.
Шаг 7 из 8
Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г) и обильно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Остудить и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота, возьму на заметку! 
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо большое! Скоро уже понадобится ;)
2 декабря 2017 18:13
Ответить
Вишневый пирог
Этот пирог по праву можно было бы назвать тортом, вот только готовит ...
11.04.2014, 18:27
Oduvanchik
Булочки с вишней
Выпечка с вишней у меня в приоритете, жаль только, что вишневый сезо ...
27.11.2021, 22:48
Ellisa
Кокосово-лимонный кекс с вишней
Очень ароматный, воздушный и нежный кекс с вишней с добавлением куку ...
06.07.2021, 15:08
ОльгаЧ
Заморозка вишни на зиму
Есть разные способы консервации фруктов на зиму. Предлагаю один из в ...
23.07.2020, 10:47
Marina30
Постный вишневый пирог
Представляю Вашему вниманию "волшебный" пирог с вишней! Тесто очень ...
15.03.2019, 13:56
ОльгаЧ
Вишневый крамбл с орехами
Сегодня хочу рассказать вам о вкусном и легком десерте. Итак, как пр ...
02.12.2018, 19:04
Тория
Нежный творожный пирог
Очень нежный и вкусный творожный пирог с вишней. ...
16.11.2012, 21:20
тори
Пирог с вишнями
Вкусный пирог с вишнями.
12.09.2014, 22:11
GLAVBYX
Вишневый бисквитный пирог
Как я уже говорила, что у меня выпечка с вишнями в приоритете, поэто ...
29.11.2021, 23:46
Ellisa
Вишневый клафути с миндалем
Вишневый клафути — классика французской кухни. А французы бесспорно ...
06.08.2019, 15:22
innulik

Nadin 05
ОльгаЧ