Творожный штоллен с кумкватом, вишней, изюмом и курагой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3246 раз
Перед Вами восхитительный рождественский творожный штоллен с кумкватом "Лимон", вишней, светлым изюмом, курагой и миндалем. Нежный, ароматный и такой праздничный. Попробуйте и Вы! ;)
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Ром 20 мл
- Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 15 г
- Сахар 200 г
- Ванилин по вкусу
- Соль 1/3 ч.л.
- Миндаль 50 г
- Масло растительное 75 г
- Сливочное масло 125 г
- Кумкват 50 г
- Изюм 50 г
- Цукаты вишни 50 г
- Курага 50 г
- Сахарная пудра д/посыпки
Приготовление
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с творогом,
Шаг 2 из 8
Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром, ванилином и солью. Добавить измельченный миндаль.
Шаг 3 из 8
Влить растительное масло и размягченное сливочное масло (100 г), влить ром и перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить творожную массу, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить мелко нарезанные цукаты, перемешать.
Шаг 6 из 8
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать при 180*С около часа.
Шаг 7 из 8
Готовый штоллен, не вынимая из формы, хорошо смазать растопленным сливочным маслом (25 г) и обильно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Остудить и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красота, возьму на заметку!
31 мая 2017 14:30
Ответить
Спасибо большое! Скоро уже понадобится ;)
2 декабря 2017 18:13
Ответить
Пирог с айвой и калиной
Пирог с айвой в нежнейшей заливке с калиной. Очень вкусно, попробуйт ...
27.12.2014, 13:14
ОльгаЧ
Ягодный тарт
Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делает ...
07.12.2013, 19:06
Апрель
Вишневый хлебный пудинг
Рецепт швейцарской кухни,взят из книги автор Helga Hughes. Делается ...
14.12.2013, 22:24
Апрель
Мексиканский шоколадный торт с перцем
Великолепный мексиканский торт с пикантным вкусом и кусочками шокола ...
15.05.2012, 10:33
ОльгаЧ
Ягодный ореховый тарт
Делаем порциями. Обычно подают в период праздников в ноябре как День ...
22.11.2013, 17:13
Апрель
Пирог с клюквой и шоколадом
Пирог с клюквой и черным шоколадом - это быстрый и легкий в приготов ...
11.02.2016, 18:40
lorik26
Венское печенье
Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из ...
06.11.2013, 22:14
lori
Грибы в сливочной заливке
Простой способ приготовления грибов в сливочной заливке, чтобы вкус ...
22.11.2011, 14:38
belis07
Кекс и вишней мятой и шоколадом
Кекс с вишней, свежей мятой и шоколадом. Быстрый в приготовлении и н ...
03.06.2017, 21:14
lorik26
Лимонно-лавандовый кекс
Очень вкусный и ароматный кекс с добавлением сухих цветков лаванды, ...
07.07.2021, 18:50
ОльгаЧ