Пирожки с вишнями в мультиварке
- Мука пшеничная 400 г
- Вода 50 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Дрожжи пресованные 12 г
- Кефир 100 мл
- Сметана 40 мл
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 120 г
- Соль 0.3 ч. л.
- Вишня 250 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Влейте тёплую воду, добавьте дрожжи, две столовые ложки сахара, 60 грамм муку, перемешайте и оставьте подходить опару на 20 минут.
В подошедшую опару влейте кефир.
Добавьте сметану, сливочное масло немного соли, сахар (1 ст. л.), яйцо, перемешайте все ингредиенты для теста.
Постепенно подсыпайте муку и замешивайте тесто.
Оставьте тесто подходить в тёплом месте на час.
Разделите подошедшие тесто на круги для пирожков, оставьте подходить еще на 15 минут.
Подготовьте начинку из вишен.
Раскатайте каждый кружок теста, выложите вишни, посыпьте сахаром.
Сформируйте пирожки, защипнув края теста. Мультиварку застелите пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом. Выкладывайте заготовки для пирожков с вишнями.
Выберите режим приготовления мультиварки "Выпечка" на 1 час, через пол часа пирожки переверните и выпекайте ещё полчаса.
Готовые пирожки можно остудить.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно