Рулет «Баунти»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9238 раз
Рулет "Баунти" - райское наслаждение! Название говорит само за себя. Это рулет без выпечки, в основе которого - крошка из печенья и потрясающе вкусная кокосовая начинка.
Ингредиенты
- Печенье (любое) 200 г
- Сахар 1 ст.л.
- Какао 2 ст.л. с горкой
- Вода кипяченая 100 мл
- Кокосовая стружка 50-80 г
- Масло сливочное 80 г
- Сахарная пудра 5 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Печенье (любое, я брала "Топленое молоко") истолочь в крошку с помощью блендера.
Шаг 2 из 8
К печенью добавить какао, тщательно перемешать.
Шаг 3 из 8
Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно помешивая.
Шаг 4 из 8
Должна получиться упругая смесь.
Шаг 5 из 8
Для начинки сливочное масло, предварительно размягченное, взбить с сахарной пудрой.
Шаг 6 из 8
Тщательно перемешать с кокосовой стружкой.
Шаг 7 из 8
На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовую начинку. Свернуть рулет. убрать в морозильную камеру минимум на 1 час.
Готово!
Охлажденный рулет порезать острым ножом на сегменты. Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
6 августа 2013 20:50
Ответить
Хлебные палочки с сыром и чесноком
Хлебные палочки с сыром и чесноком. Это отличный рецепт соленой выпе ...
17.11.2018, 18:02
lorik26
Праздничное печенье с конфитюром
Печенье-признание или подарок к празднику. Попробуйте! :) ...
13.02.2013, 08:06
ОльгаЧ
Лимонный пирог с клюквой
Лимонный пирог с клюквой. Это невероятно вкусный, нежнейший пирог - ...
26.02.2019, 12:28
lorik26
Бисквитный торт с творожным кремом
Бисквитный торт с творожным кремом. Очень вкусный торт с творожным к ...
10.10.2020, 17:49
lorik26
Быстрый хлеб с розмарином
быстрый хлеб с розмарином - это идеальные булочки к чаю на завтрак и ...
22.11.2018, 21:01
lorik26
Булочки с мясной начинкой
Булочки с мясной начинкой или открытые пирожки в форме тюльпана. Я г ...
14.05.2018, 13:00
lorik26
Разборной пирог с апельсином
Разборной пирог с апельсином. Пирог готовится на дрожжевом тесте с в ...
21.12.2018, 17:26
lorik26
Яблочный крамбл
Крамбл - быстрый пирог из фруктов (яблок, слив, вишни, ревеня, ягод) ...
30.08.2015, 17:22
lorik26
Кекс "Столичный" по ГОСТу
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по п ...
22.01.2020, 21:17
lorik26
Пирог с морковью и сыром
Пирог с морковью и сыром. Если использовать готовое дрожжевое тесто, ...
31.03.2020, 15:37
lorik26