Рулет «Баунти»
Понравился 4 поварам
Просмотрен 9840 раз

Рулет "Баунти" - райское наслаждение! Название говорит само за себя. Это рулет без выпечки, в основе которого - крошка из печенья и потрясающе вкусная кокосовая начинка.
Ингредиенты
- Печенье (любое) 200 г
- Сахар 1 ст.л.
- Какао 2 ст.л. с горкой
- Вода кипяченая 100 мл
- Кокосовая стружка 50-80 г
- Масло сливочное 80 г
- Сахарная пудра 5 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Печенье (любое, я брала "Топленое молоко") истолочь в крошку с помощью блендера.

Шаг 2 из 8
К печенью добавить какао, тщательно перемешать.

Шаг 3 из 8
Сахар растворить в горячей воде и постепенно добавлять его к измельченному печенью, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 8
Должна получиться упругая смесь.

Шаг 5 из 8
Для начинки сливочное масло, предварительно размягченное, взбить с сахарной пудрой.

Шаг 6 из 8
Тщательно перемешать с кокосовой стружкой.

Шаг 7 из 8
На пищевую пленку выложить смесь из печенья, сверху равномерно распределить кокосовую начинку. Свернуть рулет. убрать в морозильную камеру минимум на 1 час.

Готово!
Охлажденный рулет порезать острым ножом на сегменты. Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея!
6 августа 2013 20:50
Ответить
Мягкая карамель
Карамель получают путем нагревания сахара. При добавлении некоторых ...
26.03.2018, 11:17
uliay
Бланманже с кусочками персика
Вкусный летний десерт. Бланманже приготовлено на основе кефира, загу ...
19.07.2016, 14:03
mnat
Домашняя Nutella
Домашняя Nutella понравиться всем деткам ...
30.03.2015, 20:13
Ksenia 29
Творожный пирог со сливой
Творожный пирог со сливой. Это вкуснейший пирог с хрустящей корочкой ...
11.10.2020, 16:56
lorik26
Овсяное печенье с имбирем и корицей
Очень вкусное и ароматное печенье из овсяных хлопьев. ...
26.05.2015, 20:46
mnat
Шоколадный топинг
С помощью шоколадного сиропа можно изменить внешний вид любого десер ...
10.02.2018, 22:17
тамара агапитова
Вкусный кекс с изюмом
Очень вкусный и простой кекс для домашнего чаепития, который получае ...
12.09.2015, 01:10
lakshmi
Творожный десерт к чаю
По составу напоминает чизкейк. Использовать можно не только сливочны ...
26.03.2014, 01:22
Апрель
Рулет с маком
Этот рулет как нельзя кстати подойдет к семейным чаепитиям. Конечно ...
28.06.2014, 23:04
Natali=)
Пряники без меда
Пряники получаются мягкими с ароматными специями. Такие пряники отли ...
19.03.2016, 16:30
AnnaLina