Яблочный рулет

Понравился 1 повару Просмотрен 4078 раз
фото рецепта: Яблочный рулет
(4.22)
1453 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.50
2 голоса
Первый раз этот рулет приготовила в сезон яблок, когда их было очень много, а есть их в сыром виде уже не хотелось. Результат получился очень вкусный. Рекомендую.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Немецкая
  • Основной ингредиент:Яйцо куриное
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Яблоко очистить и натереть, добавить сахар (20 г)и корицу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №1
Шаг 2 из 9

Отжать сок и выложить на противень, на смазанную бумагу для выпечки. Только до последней капле не выжимайте, чтобы рулет сильно сухой не вышел.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №2
Шаг 3 из 9

Для теста взбить яйца с сахаром (110г)и аккуратно вмешать муку с содой.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №3
Шаг 4 из 9

Вылить тесто на яблоки и разровнять. Выпекать при 180С минут 15-20.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №4
Шаг 5 из 9

Вытащив из духовки накрываем противень полотенце и переворачиваем на него нашу выпечку начинкой вверх.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №5
Шаг 6 из 9

Аккуратно, с помощью ножа снимаем бумагу.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №6
Шаг 7 из 9

С помощью полотенца сворачиваем рулет.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №7
Шаг 8 из 9

Убираем в холодильник, для остывания. Затем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Яблочный рулет шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам