Ароматный, сочный, мягкий пирог-кекс с добавлением маринованных в алкоголе яблок - неземное наслаждение, простое в приготовлении! Спасибо за знакомство с рецептом Светочке s-v-e-t-l-i-k
Яблоки очистить, нарезать небольшими кубиками и замариновать в ароматном алкоголе (у меня - Амаретто, можно исп-ть ром, коньяк), накрыть миску плёнкой.
Шаг 2 из 8
Добела взбить мягкое сливочное масло,постепенно добавляя мелкий сахар, и взбивать на высокой скорости миксера минут 5.
Шаг 3 из 8
... по одному добавить яйца и взбивать до увеличения массы в 2 раза, чтобы получился гладкий пышный крем.
Шаг 4 из 8
смешать отдельно молотый миндаль, какао и корицу.
Шаг 5 из 8
Постепенно соединить обе массы.
Шаг 6 из 8
Ввести замаринованные яблоки
Шаг 7 из 8
Выложить тесто в форму для запекания (предварительно смазанную, выстеленную бум.для выпечки)
Готово!
Выпекать ок. 60 мин. при 180*С.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
